ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਇਸ ਸਟਰਾਬਰੀ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਕੈਸੇਲੌਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਹੈ ਜਾਂ ਕੁਕੱੱਟ ਮਿਠਾਈ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਹੰਢੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਦੀ ਡੱਬਾ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਟੌਪ ਕਰੋ ਜਾਂ ਥੰਵਧਿਤ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਟੋਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਬਰੈਸ਼ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡਾਂ ਦੀ ਬਰਤਾਨਵੀ ਤਸਵੀਰ ਟੋਸਟ ਬੈਸਟ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸੀ ਬਿਸਕੁਟ, ਕ੍ਰੌਸੈਂਟ, ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਜਾਂ ਇਟਾਲੀਅਨ ਰੋਟੀ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ 3 ਪਿੰਟਸ (ਲਗਭਗ 6 ਕੱਪ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰੋ (unsweetened) ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ:
- 4 ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਘੁਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ਮੱਕੀ ਦੇ 1 ਚਮਚ (ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ)
- ਬਰੈੱਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ:
- 1
- ਰੋਟੀ / 1 ਲੇਬੀ ਬ੍ਰੈਅਚ ਰੋਟੀ
- 2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 6 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 2 1/2 ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੁੱਧ
- 1/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਸਟਰੂਸਲ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
- 1/2 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ:
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਕ੍ਰੀਮ ਕੋਰੜਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 4 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾ ਦਿਓ. 1 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਮਾਧਿਅਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ - ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆਉਂਦੀ ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੱਕਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜਾਂ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤਕ ਚੁਕੋ. ਸਵਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਲ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉ. ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੱਕ refrigerate.
- ਕਰੀਬ 2 1/2 ਤੋਂ 3 ਕੱਪ ਦੇ ਰਸਮ ਬਣਾਉ.
ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਕਾਸਰੋਲ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ
- 350 ਐਫ
- ਇੱਕ 9-by-13-by-2-inch ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਨ ਕਰੋ.
- ਰੋਟੀ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਅੰਡੇ, 1/3 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ 1 1/2 ਚਮਚੇ. ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜ. ਪੇਸਟਰੀ ਬਲਲੇਂਡਰ ਜਾਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁਖਦਾਈ ਨਹੀਂ. ਪੋਰਸੋਲ ਤੇ ਸਮਾਨ ਛਿੜਕੋ
- 45 ਤੋਂ 55 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਸੈੱਟ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ.
ਵ੍ਹਾਈਟ ਕ੍ਰੀਮ
- ਨਰਮ ਸ਼ਿਕੰਜ ਵਿਚ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਮਾਰੋ; ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਧਮਾਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਾਲੀ ਪਖੀਆਂ ਨਹੀਂ ਬਣਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਸਟਰਾਬਰੀ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਕੈਸੇਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
ਫਰਕ
- ਇੱਕ ਚੌਥੇ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਟੋਸਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1/2 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 459 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 91 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 382 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 81 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |