ਇਹ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਤੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਾਥ ਹੈ.
ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪਾਸਤਾ ਚੁਣੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਮੱਖਣ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਸਤੂ ਹੈ. ਪੱਸਾ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਕਰੀਬਨ 1/3 ਕੱਪ ਰਿਜ਼ਰਵ ਰੱਖੋ ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਕਸੀਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਉਂਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 16 ਔਂਸ ਲਿੰਗੁਈ ਜਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਾਤਾ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਲੂਣ
- 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮੱਖਣ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ parsley
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫ਼ੋੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੋਟਾ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ. ਪਾਸਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਊਂਡ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 4 ਤੋਂ 5 ਕੁਆਟਰ ਪਾਣੀ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- Linging ਜਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਟਾਇਮਰ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਰਾਜ ਨਾਲੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਟਾਈਮਰ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਲ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਇਹ ਕੋਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੱਠੀ ਨਹੀਂ, ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਟਾਕਰੇ ਨਾਲ.
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਤਾ ਪਾਣੀ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਪੱਸੇ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੋਟ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ
- ਮੱਖਣ, ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚਟਾਂਦਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਪਾਸਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਟੋਟੇ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 383 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 27 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,216 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 58 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |