ਸਲਾਦ ਗਰੀਨ ਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਧਾਰਨ, ਵਧੀਆ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਰੈਡੈੱਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਾਏ ਕੇਕੜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਲੰਚ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਟਾਰਟਰ ਜਾਂ ਏਪੀਆਟੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਡਸ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਕੁਚਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਧੀਆ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਲੂਵੋਕਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਵੇਜਿਆਂ ਨਾਲ ਘੇਰਾਓ.
ਇੱਕ ਆਕਾਰ ਨੂੰ 3 ਔਂਨਸ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਭੁੱਖਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ.
ਤਾਜ਼ੇ ਕਰਕੜੇ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਠੰਢਾ ਕਰੈਬੈਟ, ਫਲੇਡ, ਲਗਭਗ 1 ਪਾਊਂਡ *
- 1 ਕੱਪ ਡੈਡਿੰਗ ਸੈਲਰੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਜਾਂ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਮਿਕਸਡ ਸਲਾਦ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਬੋਸਟਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ
- 6 ਆਵਾਕੈਡੋ wedges, ਵਿਕਲਪਿਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਡਬ ਜਾਂਦੀ ਸੈਲਰੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੈਬਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਮਿਕਸਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਵਾਟਰਕਾਰੇਸ, ਜਾਂ ਲੈਟਸ ਪਨੀਰ ਤੇ ਐਵੋਕੈਡੋ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ.
* ਔਸਤ ਨੀਲੇ ਕਰੈਬ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 2 ਔਂਸ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕੁਝ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰੂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਗੇ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇੱਕ 2-ਪਾਊਂਡ ਡੰਗਓਪ੍ਰੇਸ ਕਰੈਬ ਮਾਸ ਦਾ ਲਗਭਗ 1/2 ਪਾਊਂਡ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ.
ਓਲਡ ਬਾਏ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਕੇੜੇ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ
ਡੰਗਰਜਡ ਕੇੜੇ - ਕਚਰੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਿਲਾਰੋ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਟੋਪਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਰੱਖੋ ਕਰੀਬ 3 ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਾਲੀ ਪੋਟ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਰੈਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਕਰੀਬ 2 ਤੋਂ 3 ਰੱਖੋ ਰੈਕ ਤੇ ਕੁੱਝ ਕਰੜੇ, ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 1/2 ਕੱਪ ਪੁਰਾਣੀ ਬੇਸਮੈਂਟ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਰੇਨ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੇ ਹੋਣਗੇ.
ਨੀਲੇ ਕਰਾਸ - ਡੰਗੇਪਨ ਕਰਬਸ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ ਪਰ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਨੀਲੇ ਕਰਬਿਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਓਲਡ ਬੇਅ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਭਾਫ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਛਿੜਕ ਕੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਲਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਲਡ ਬੇ ਮੌਸਮੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੂਣ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਇੱਕ ਕਰੈਬ ਤੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਮਿਟਾਉਣਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 192 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 693 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |