ਸਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਹਾਮ ਦੇ ਨਾਲ Scalloped ਆਲੂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ; ਇਹ ਈਸਟਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਚੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਰਤੋਂ ਹੈ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸਕੋਲਡ ਆਲੂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸੈਮਨ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈਮਨ ਫਿਲਲੇਟਸ ਜਾਂ ਸਟੈਕਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਵਰਤੋਂ ਹੈ.
ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ? ਹੇਕ, ਜਦੋਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿਲ ਸੈਮਨ , ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਬਣਾਉਗੇ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਾਰ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਪ੍ਰੈਜੁਕੇਟਡ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਅਸਿੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਖੁਦ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਸਿਰਫ 5 ਤੋਂ 6 ਰਸੇਟ ਦੇ ਆਲੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਹੈ!
ਮੈਂ ਮਟਰਾਂ ਨਾਲ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰੰਤੂ ਤੁਸੀਂ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼, ਅਸਪੈਗਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਬਰੋਕਲੀ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਬਜਾਏ ਮਟਰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਨੀਰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ, ਚਿੱਟੇ ਸਟੈਡਰਡਰ, ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਵੋਲਨ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੱਟੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਦੇ ਪੁਰਾਣੀ ਸੀਡਰ ਜਾਂ ਕੋਲਬੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮੌਸਮੀ ਫ਼ਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਿਆਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਡਿਨਰ ਰੋਲਸ ਜਾਂ ਮਿਠੇ ਕੁਕੁੰਨ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਸੇਰੋਲ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਐਸਪਰਾਗਸ ਜਾਂ ਹਰਾ ਬੀਨ ਉਬਰੇਗਾ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਕੁਝ ਚੱਪਲੀਆਂ, ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਸਫੈਦ ਬਾਰੀਕਰੇਮ frosting ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ, ਮੁਕੰਮਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣਗੀਆਂ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 (20 ਔਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਰੈਫਰੀਜੇਟੇਡ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
- 2 ਤੋਂ 4 ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੈਮਨ ਫਿਲਲੇਟ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹਵਾਤਰੀ, ਸਵਿਸ, ਜਾਂ ਗਊਡਾ ਪਨੀਰ
- 2 ਕੱਪ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਬੇਬੀ ਮਟਰ
- 1-1 / 2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਭਰਪੂਰ ਦੁੱਧ
- 3 ਚਮਚੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਏ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
375 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨੋਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 13 "ਐਕਸ 9" ਕੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਸੈਲਮਨ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਟਰ ਲੇਅਰ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ, ਰਾਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਤਿੰਨ ਲੇਅਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਪਾਮਸਿਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ 1-2 ਦਿਨ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਫਿਰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ, ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਕਸਰਲ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਉਬਾਲੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਉਦੋਂ ਕਾਸੋਰੌਲ ਬੱਬ੍ਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 802 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 188 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 530 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 47 ਗ੍ਰਾਮ |