ਸਲਾਦ-ਏ ਸ਼ੀਰਾਜ਼ੀ ਈਰਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤਾਜ਼ੇ ਟਕਸਾਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੱਕੂ ਸਲਾਦ-ਇ-ਸ਼ਿਰਜ਼ੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਵੱਡੇ, ਫਰਮ ਟਮਾਟਰ
- 2 ਕਾਕੇ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜ
- ਸੁਆਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ
- ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬਾਰੀਕ ਟਮਾਟਰ, ਕਾਕੜੀਆਂ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਠੰਢੇ ਰਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 96 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 80 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |