ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਇਫਨਨਾਡਸ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਕਾਰਾਮਿਲਿਡ ਪਿਆਜ਼, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਕਵੋਂੋ ਫ੍ਰੈਸਕੋ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਹਿਲਾਉਣਾ ਦਾ ਆਟਾ (
- ਅੰਪਨਾਡਾ )
- 1 ਵੱਡਾ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ (ਜਾਂ 2 ਛੋਟੇ)
- 6 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਚਿੱਟਾ)
- 1 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚੂਨਾ (ਜੂਸ)
- 1 ਚਮਚ ਖੰਡ (ਭੂਰੇ)
- 4 ਔਨਜ਼ ਪਨੀਰ (
- queso fresco , ਜਾਂ ਹੋਰ ਫਰਮ ਚਿੱਟੀ ਪਨੀਰ)
- 1 ਅੰਡੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਓਵਨ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਦੇ ਹੋਏ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਰੇਟ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਅਭਿਨੈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਪਨਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.
- ਭੂਰੇ ਬੇਕਨ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਬੇਕਨ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਕਿਨਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬੇਕੋਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ 1 ਚਮਚ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਚਿਨ੍ਹ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜੀਰੇ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ. ਕਣਕ ਪਿਆਜ਼ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਾਲੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਤੱਕ
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੇਕ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ (ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ) ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਸੀਜ਼ਨ.
- 10 ਗੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਦਿਦਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. Floured ਸਤਹ 'ਤੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਬਾਲ 5 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਸਰਕਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਭਰਨ ਦੇ 1-2 ਚਮਚੇ ਰੱਖੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਲੋ ਅਤੇ ਕੰਢੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ( ਸੁੰਦਰ ਅਭਿਨੇਤਾ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵੇਖੋ).
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਬਰਤਨ ਦੇਪ੍ਰਦਾਦਿਆਂ ਨਾਲ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਓ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤੋਂ 350 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਉ.
- ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਓਵਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਅਭੀਨਾਡੇਸ ਦੁਬਾਰਾ ਰੱਖੋ.