ਇਹ ਸਵੀਟ ਪੋਟੈਟੋ ਬ੍ਰੌਕੋਲੀ ਕਰੀ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਮੇਜ਼ ਦੁਆਲੇ ਕੋਈ ਵੀ ਜੋ ਵੀ ਇਕੱਠਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਬੋਨਸ: ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਤਕ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਸਿਰਫ ਢੱਕ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਪੇਟ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਟੋਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ
ਨੋਟ: ਇਹ ਵਧੀਆ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਠਿਆਂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਆਉਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਇਹ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
- 1 ਸਿਰ (ਲਗਭਗ 1 ਪਾਊਂਡ)
- ਬ੍ਰੋ CC ਓਲਿ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ
- 1-3 ਤਾਜ਼ਾ
- ਗਰਮ ਚਾਈਲਜ਼
- 4 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਦਾ 1 ਇੰਚ ਟੁਕੜਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
- 2 15 ਆਊਂਡ ਗੱਤਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਗਾਰਨਿਸ਼: ਕੈਲਨਟ੍ਰੋ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਬਰੋਕਲੀ ਸਟੈਮ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ PReP ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੋ: ਲਸਣ ਦੇ ਪੀਲ ਅਤੇ ਖੁਜਲੀ; ਬਾਰੀਕ ਚਿਲਣਾ ਕੱਟੋ; ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟੋ; ਪੀਲ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਸੈਟ ਕਰੋ.
- ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਪੋਟ ਵਿਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲਸਣ, ਚਾਇਲਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਤਕ, ਤਕਰੀਬਨ 30 ਸਕਿੰਟ. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਤਕਰੀਬਨ 10 ਹੋਰ ਮਿੰਟ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਕੇਲੇਂਟ੍ਰੋ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 755 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 59 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 46 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 547 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 57 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |