ਸ਼ੋਲਟ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਚੋਣ

ਸੋਲਟ ਚੋਣ

ਸ਼ਾਲੌਟਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਪਰੈਲ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇੱਜਤ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਿਆਜ਼ ਸੋਚੋ. ਧਾਤੂ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਸਖਤ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਾਫਟ ਸਪੋਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜੂਤੇ ਉਮਰ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਛੋਟਾ (ਛੋਟੇ) ਭੱਠੀ, ਮਸਤੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਡੇ ਸਾਨ ਸਾਜ ਲਵੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾਵਾਂ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਪਾਏ.

ਸ਼ਾਲੋਟ ਸਟੋਰੇਜ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਸੋਈਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭਾਂਡੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਦੇ ਚੱਲਣ ਨਾਲ ਕੋਈ ਅਲੀਅਮ ਖਾਓ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪੈਂਟੋਹੌਸ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਗਰਾਜ, ਸੈਲਰ ਜਾਂ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਛੱਤ ਤੋਂ ਲਟਕੋ, ਅਤੇ ਉਹ 2 ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਾਂ ਫੈਂਜ਼ਿੰਗ ਮੈਟਲ ਜੈਸ਼ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜੇ ਉਹ ਉੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕ੍ਰੀਤਾ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁੱਕਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੀਵਾਂ ਵਾਂਗ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਸ਼ਾਲੂ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਥੋੜੀ ਜਿਹੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਭੱਠੀ ਦੇ ਬਣਤਰ ਹੋਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਕਟ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ-ਸੇਵਕ ਹੋ ​​ਸਕਦਾ ਹੈ.

Shallots ਅਤੇ Shallot ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ:

• ਕੀ ਜੂਆਂ ਹਨ? FAQ
• ਸ਼ਾਲੋਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਉਪਾਅ
• ਸ਼ਾਲਟਸ ਸਲੈਕਸ਼ਨ ਐਂਡ ਸਟੋਰੇਜ
• ਸ਼ਾਲੋਟ ਪਕਸੇਪਾਵਾਂ