ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਾਈ ਕਿਊਲਲ ਦਾ ਇਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਬਾਟ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਹ ਪਰੇਵ ਪਾਊ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਥੈਂਕੈਸਿੰਗਵਿੰਗ ਵਿਖੇ ਜਾਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 (9-ਇੰਚ) ਤਿਆਰ-ਕਰਨ ਲਈ-ਬੇਕ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟਸ
- 5 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 2 ਕੱਪ
- ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਕੱਪ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਭਰੇ ਹੋਏ
- 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮਿੱਟੀ ਆਲੂ ਨੂੰ 4-ਚੌਂਕ ਦੇ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੋਟ ਢੱਕ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤਕ ਆਲੂ ਰਲਾਓ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤੋ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ (ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- 350 ° F ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ
- ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਖੰਡ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਸਮਤਲ ਤਕ ਮਿਲਾਓ
- ਪਨੀ ਕ੍ਰੱਸਟ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- 45 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਤਾਂ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ
1. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 450 ਫੁੱਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 45 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾ ਸਕੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਨਰਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
2. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਪਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਬਦ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਡੱਸਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਲੱਗੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 146 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 141 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |