ਇਹ ਵਨੀਲਾ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੌਸ ਸਿਰਫ 4 ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਪਾਕ ਕੇਕ , ਜਿੰਂਬਰਬੈੱਡ ਕੇਕ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਰਮ ਰੋਟੀ ਪੱਕਣ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਚਾਕਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਦੇਖੋਗੇ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਇਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਦਲੀਆ)
- 2 ਚਮਚੇ
- cornstarch
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਮੋਤੀ ਸ਼ੂਗਰ (ਜਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਸ਼ੱਕਰ ਕਿਊਬ) ਅਤੇ / ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਦਾਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੰਬੋਚੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਮੱਖਣ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਤੋਂ ਸਾਸ ਹਟਾਓ. ਝੁਕਣਾ ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਕੇਕ ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ ਤੇ ਚਮਚਾ ਲੈ, ਰੋਟੀ ਆਟਾ, ਗਰਮ ਫਲ, ਚਰਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਫਲ ਮੋਚੀ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਸਨੀਮੋਨ ਵਨੀਲਾ ਸੌਸ: ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਜੀਮ ਸਟਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਮੱਖਣ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿਚ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸੱਟੀਆਂ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਵਨੀਲਾ ਰਮ ਸਾਸ: ਮਸਤੀ ਵਾਲੇ ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲੋ.
- ਨਟਮ ਵਨੀਲਾ ਸੌਸ: ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜੈਨੀਫਲ ਦੇ ਲਗਭਗ 1/4 ਚਮਚਾ ਲੈ ਅਤੇ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਸੇਨਟਰਿਊਅ , ਸੇਬ ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 226 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |