ਇੱਥੇ ਚੀਨੀ ਨਿਊ ਸਾਲ ਜਾਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਹੱਵਾਹ ਨੂੰ ਐਸਟੇਟਾਈਜ਼ਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤੱਕ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ.
ਹੋਰ ਚੀਨੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ
ਅਚੁੱਕੀਆਂ
ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ
ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ
01 ਦਾ 10
ਡਿੱਪ-ਤਲੇ "ਸੀਵੀਡ"
ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭੁੱਖਾ - ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿੱਚ "ਸਮੁੰਦਰੀ" ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੌਕ ਚੀਏ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਤੇਜਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਪਾਓ.ਕੈਨਾਕੋਲ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 02 ਦਾ 10
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪੋਟਸਟਿੱਕਰ ਇਹ ਪੋਟਟਰਕਰਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੈਸਟਨਟਸ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸੋਏ ਡਿਸ਼ਿੰਗ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.ਹਿਡੇਹੇਿਰ ਕਿਗਾਵਾ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 03 ਦੇ 10
ਬੀਨ ਕਰਦ ਰੋਲਸ
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਰੋਲ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਰੇਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਚਾਵਲ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸੁੱਕਿਆ ਸੀਵੀਡ (ਯਕੀਨੋਰੀ) ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੀਟ ਹਨ (ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ).ਤਸਵੀਰ ਪੈਂਟਰੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 04 ਦਾ 10
ਫਰਾਈ ਮਿਕਕ Oyster ਬੀਨ curd ਅਤੇ seawid ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਓਹਲੇ ਵਰਗੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.ਜੈਮੀ ਗ੍ਰਿੱਲ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 05 ਦਾ 10
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਵੀਟ ਅਤੇ ਸੌਰ ਸਪੈਰੀਆਂ ਅਨਾਨਾਸ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਚਾਕ ਨਾਲ Walnuts ਨੇ ਇਸ ਹਲਕੇ-ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱਟਿਆ ਹੈ.ਮੇਲਿੰਡਾਚੈਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 06 ਦੇ 10
ਚੀਨੀ ਨੋ ਮੀਟ ਬੋਲੋ
ਬੀਫ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸੋਏ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਸ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਐਂਟੀਜਾਈਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਗਰਾਊਂਡ ਗੋਫ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਦਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.ਫੀਫਾਈ ਕੁਈ-ਪਓਲੋਜੋਜ਼ੋ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 10 ਦੇ 07
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰ ਅੱਠ ਖਜ਼ਾਨੇ
ਚੀਨੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅੱਠ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਗਿਣਤੀ ਹਨ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਨੀਰ ਨਾਲੋਂ ਕਿਸਮਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਕਣਕ ਦੇ ਲੂਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਬਿਆ ਬੀਨ ਦਹੀਂ (ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੇ ਉਪਲਬਧ) ਦੇ ਨਾਲ.ਸੀਪੀ ਚੇਹਾ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 08 ਦੇ 10
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੋਂਟਨ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ਹਿਦ ਜੋ ਆਂਡੇ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.ਅਨਾਬਿਲ ਅਜ਼ਿੰਗਰ / ਆਈਏਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 10 ਦੇ 9
ਗੋਭੀ ਰੋਲ
ਗੈਬਰੀਅਲ ਸੀ ਬੁਕਤਾਰੂ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਗਾਜਰ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੈਸਟਨਟ, ਮੂੰਗ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਬਸੰਤ ਰੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਭਰਾਈ ਸੀ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਰੈਸਿਪੀਰੀ ਵਿਚ ਰੋਲਸ ਕੱਚੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਬਾਂਸ ਦੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ, ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਛੱਲੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਸਰ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.ਜੋਸਫ ਪੈਰੇਲਸ / ਆਈਏਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ