ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਕਾਕੰਜ ਪੀਜ਼ਾ ਜਿਸਦਾ ਰੌਸ਼ਨੀ ਸਫਾਈ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚਮੁਚ ਪਰਭਾਵੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਰਤ ਕੇ ਪਤਝੜ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪੇਠਾ ਸਾਸ
- 1 ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ (ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਬੇਬੀ ਏਰਗੂਲਾ
- 3/4 ਕੱਪ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ (ਅੱਧੇ)
- 1/2 ਕੱਪ
- ਪਿਕਾਰੀਨੋ ਪਨੀਰ (shaved)
- 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ (ਜ cornmeal)
- 2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਵੱਡੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਅੱਧਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਕੋਰਨਮੈਲਾ ਛਿੜਕੋ. ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਫਟਬਾਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੇਂਦ ਰੱਖੋ. ਹੱਥਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ, ਆੱਸਟ ਆਕਾਰ ਨੂੰ 9 ਇੰਚ ਲੰਬਾ ਅਤੇ 7-8 ਇੰਚ ਚੌੜਾ ਬਣਾਉ. ਗਿੱਲੀ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਪਾਓ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ ਨਾ. ਪੀਜ਼ਾ ਕਰਾਸ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਕੂਕੀ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਏ ਤੇ, 3/4 ਕੱਪ / 180 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਗਜ਼ੀ ਸਾਸ ਤੇ ਸਲੱਦਰ ਕਰੋ.
ਵਾਪਸ ਸੁੱਟੀ ਸੁੱਟੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੀਲ੍ਹ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਵਾਧੂ 7-9 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪੀਲ਼ਾ ਗ੍ਰਿਲ ਅਤੇ 1 ਟੈਬਲਪਿਨ ਲਸਣ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਏਰਗੂਲਾ, ਅੱਧੀ ਹੋਈ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪੀਸੀਰਿਨੋ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕਾਓ. ਸਲਾਈਸ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 459 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 967 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |