ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਹੀ, ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਬਿਸਕੁਟ ਸੈਨਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਰੀ ਭੱਦਾ ਬੋਨਲ ਦੱਖਣੀ ਤਲ਼ਿਤ ਸੂਰ ਦਾ ਆਟਾ, ਤਿੱਖੇ ਸਿਧਾਰਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੇਬ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੇਬ ਲਈ:
- 1/2 ਸੇਬ (ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਅਤੇ ਪਾਊਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਵੱਢੋ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1 ਸਪਲੈਸ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਦੱਖਣੀ ਪੋਕਰ ਚੋਪ ਲਈ:
- 1 ਨਿਕੰਮਾ ਸੂਰ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕ੍ਰਿਓਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
- 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ 5 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ:
- 1 ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ (ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ)
- 1 ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਰੋਕ ਦੱਖਣੀ ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟਣਾ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਤਿੱਖੀ ਕਰਡਰ (ਕਤਰੇ ਹੋਏ)
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੇਬ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲੀ, ਦੱਖਣ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਆਟਾ ਬਣਾਉ. ਸੂਰ ਦੇ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਪ ਲਾੱਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਮੈਰਾਟਿਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਇਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਕੁਰਸੀ ਨੂੰ 360 ਡਿਗਰੀ ਭਰੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛਿਲਣ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕਰੀਓਲ ਮੈਸਿਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਤਿਰਛਾ ਭਿੱਟੇ ਸੂਰ ਨੂੰ ਡੁਬੋਓ, ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਪਕਾ ਕੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਤੇਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਛਿੜਕ ਨਾਲ ਮਾਰੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੇਬ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੁਲਬਲੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੀਲਡ ਸੇਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਨਾ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਦੋਨੋ ਉਹ ਭਾਗ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਅੱਧ ਚੈਨਦਾਰ ਨੂੰ ਤਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਦੱਖਣ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਸੇਬ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਿਸਕੁਟ ਦਾ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 11386 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1,167 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 217 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 533 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 390 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2,531 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 135 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 124 g |