ਦਾਲ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇਕ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਦਿਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈਣ ਦਾ ਸਵਾਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਟਾਲੀਆਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
18 ਦਾ 18
ਰਾਜਮਾ - ਲਾਲ ਕੀਦਨੀ ਬੀਨ ਕਰੀਰਾਜਮਾ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਕੱਚਬੂਬਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਲੱਕੜੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
02 ਦਾ 18
ਚੋਲ - ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀ ਚਿਕਨਾਈ ਕਰੀਇਸ ਭੀੜ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਪਾਈਪਿੰਗ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿਉ ਅਤੇ ਪਰੀਰੀ / ਭਟੁਰਸ (ਤਲੇ ਹੋਏ ਭਾਰਤੀ ਰੋਟੀ) ਦੇ ਨਾਲ.
03 ਦੀ 18
ਸਾਂਬਰ - ਸਾਊਥ ਇੰਡੀਅਨ ਲੇਸਟੀਰੀ ਕਰੀ ਸਰਬਾਰ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਲ੍ਲਿਸ, ਵਾਦਾ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਸਾਦੇ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.04 ਦਾ 18
ਲੇਹਸਨੀ ਦਾਲ - ਲਸਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਮਸੂਰ ਦਾਲ (ਸੰਤਰੇ ਦਾਲ) ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.05 ਦਾ 18
ਕਾਲੀ ਦਾਅਲ - ਨਾਰਥ ਇੰਡੀਅਨ ਬਲੈਕ ਲੇਸਟਿਲ ਕਾਅਲ ਦਾਲ ਨੂੰ ਮਾ ਕੀ ਦਾਲ (ਮਾਂ ਦਾ ਦੰਦ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ! ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਬ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਨੌਂਸ (ਤੰਦੂਰ ਬੇਕਡ ਫਲੈਟਬੈੱਡ) ਜਾਂ ਬਟਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਨਾੱਨ ਨਾਲ ਭੇਟ ਕਰੋ.06 ਤੋ 18
ਮਸਾਲਾ ਦਾਹਲ ਇਹ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਮਾਸਾਲਾ ਦਾਹ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ!18 ਤੋ 07
ਤਡਕਾ ਦਾਲ - ਟੈਂਪਰੇਡ ਲੇਸਟਲਜ਼ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਇਸ ਬੇਹੱਦ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਹਨ! ਮੇਰੇ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖਾਣੇ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਤਡਕਾ ਦਾਲ ਸਧਾਰਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ
08 ਦੇ 18
ਸ਼ਾਹੀ ਦਾਲ - ਮਿਕਸਡ ਦਾਲ ਕਰੀ ਇਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਰੈਜੀਲ ਡਿਸ਼, ਸ਼ਾਹੀ ਦਾਲ ਪੰਜ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਾਲਾਂ (ਦਾਲਾਂ) ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਪੰਚਰਾਟਨ (ਪੰਜ ਰਤਨ) ਦਾਲ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.18 ਦੇ 09
ਦਾਅਲ ਬੁਖਾਰਾ - ਬੁਖਾਰਾ ਸਟਾਈਲ ਬਲੈਕ ਦਿੰਟਲ
ਬੁਖਾਰਾ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਰਸੋਣ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮੀ ਸਰਹੱਦੀ ਪ੍ਰਾਂਤ ਤੋਂ ਹੈ ਜੋ ਆਜ਼ਾਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਨ. NWFP ਹੁਣ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਹ ਅਮੀਰ ਸ਼ੈਲੀ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਰਹੱਦ ਤੇ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਚੰਗੀ ਤਰਕੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਪਾਲਕ ਕੀ ਦਾਲ - ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਦਲੀਲ ਮੈਨੂੰ ਦੋ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਸ ਦਾਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ - ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ!11 ਵਿੱਚੋਂ 18
ਸੂਕੀ ਮੂਂਗ ਕੀ ਦਾਲ - ਚੇਤੇ ਹੋਏ ਮਓਗ ਦਾਅਲਹੋਰ ਡਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਪ-ਵਰਗੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ! ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਚਪਾਤੀ (ਭਾਰਤੀ ਫਲੈਟਬੈੱਡ) ਜਾਂ ਪਰਤਾਸ (ਪੈਨ-ਤਲ਼ਿਤ ਭਾਰਤੀ ਫਲੈਟਬੈੱਡ) ਨਾਲ ਲਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ.
18 ਵਿੱਚੋਂ 12
ਸਿੰਧੀ ਕਢੀ - ਸਿੰਧੀ ਲੇਸਟੀਲ ਮਿੱਲੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਇਹ ਟੈਂਸੀ ਕਰੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ.
13 ਦਾ 18
ਦਾਲ ਗੋਸ਼ਟ - ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਤ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੋਤਲ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋ!18 ਵਿੱਚੋਂ 14
ਦਹ ਵਡਾ - ਦੰਦਾਂ ਵਿਚ ਦਿਮਾਗੀ ਦਾਲ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਦੋਟ ਵਾਲਾ ਦਹ ਵਡਾ ਇੱਕ ਗਰਮ ਦਿਨ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਦੂਜੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸਟੀਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.18 ਦਾ 15
ਬਸੀ ਬੇਲ ਭਾਗ - ਰਾਈਸ ਨਾਲ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਸਟਾਈਲ ਦਾਲਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਇਹ ਪੱਕਾ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਖਾਣਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਟੈਂਡੀ ਟੁਕਰਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
18 ਦਾ 16
ਦਾਲ ਪਰਤਾ - ਦਾਲ ਸਟਾਫ ਪਰਤਾ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਭਰਪੂਰ' ਪਰਾਤਾ (ਪੈਨ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭਾਰਤੀ ਫਲੈਟਬੈੱਡ) ਨੂੰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਦਾਅਲ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦਾਲ Paratha ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਬ੍ਰੰਚ ਡਿਸ਼ ਹੈ.18 ਵਿੱਚੋਂ 17
ਦਾਲ ਪੂਰਾ - ਖੰਡ ਪਨੀਰੀ ਪਨੀ
ਇਸ ਖੁਰਲੀ, ਸੋਨੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਦਾਲ (ਦਲੀਲ ਕੜੀ) ਤੋਂ ਬਣਾਉ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
18 ਦੇ 18
ਮੌਆਂਗ ਦਾਲ ਹਲਵਾ ਵਾਈਨਿਲਾ ਆਈਕਰਾਕਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਸਕੋਪ ਨਾਲ ਮੌਲਗ ਦਾਲ ਹਲਵਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਈ ਬੇਨਤੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.