ਸੌਲਵੋਸਪ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ

ਸਟੋਵੋਟੋਪ ਸੇਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਇੰਨੀ ਪਿਆਰੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਟੈਂਡਰ ਮੈਸੇਜ ਬੀਫ 'ਸਟੈਕਸ' ਇੱਕਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੇਕਸ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਗੋਲ ਸਟੀਕ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗੁੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਫਿਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਆਟੇ, ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦਾ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਰੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਟਲਾਫ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤਤਾ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਟੈਕਸਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਤੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਪੋਲੇਂਟਾ 'ਤੇ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਆਲੂ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਖੀਰ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੁਆਦ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਲ ਦੇ ਵਿਪਰੀਤ ਲਈ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਣਗੇ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਵੇਖੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਅੰਡੇ
• 1/3 ਕੱਪ ਲੈਟਰੀਨ ਗੋਲ ਕ੍ਰੈਕਰ ਟੁਕਡ਼ੇ
• 2 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
• 1 ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਮਾਰਜੋਰਮ ਪੱਤੇ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਪਾਊਂਡ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ
• 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
• 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
• 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 2 (4-ਆਊਸ) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
• 1 (14-ਆਊਸ) ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
• 1 (10.5 ਆਊਂਸ) ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਦੀ ਕਰੀਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
• 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• 1 ਚਮਚ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡਾ, ਕਰੈਕਰ ਟੁਕਡ਼ੇ, 2 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ, ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਗਿੱਡੀ ਗੈਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜੋੜ ਕੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. 4 ਰਾਉਂਡ ਜਾਂ ਓਵਲ ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਣਾਓ.

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ, ਕਰੀਬ 6 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ. ਸਕਾਈਲੇਟ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.

ਸਟੀਕਲੇਟ ਵਿਚ ਗਿੱਲੀ ਜੀਵ 'ਸਟੈਕਸ' ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਨਹੀਂ ਹਿੱਲਣ, 4-5 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਾਲੋ ਅਤੇ ਭੂਰਾ. ਸਕਿਲੈਟ ਤੋਂ ਪੈਟੀਜ਼ ਹਟਾਓ

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਉੰਦੇ ਮੱਛੀਆਂ, ਬਰੋਥ, ਸੂਪ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਆਓ. ਇੱਕਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਕੋਲ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ.

ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ 'ਸਟੇਕਸ' ਨੂੰ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਸਿਟਰ, 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ 160 ° F ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ . ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਮੈਸੇਜ਼ ਆਲੂ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੇ ਉਪਚਾਰ ਕਰੋ.