ਬੀਫ ਕੌਟੇਜ ਪਨੀ ਪਾਓ

ਬੀਫ ਕੌਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾਈ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਰਾਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਛੋਟਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਜੀਬ ਗੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਰ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਮੀਟ ਪਾਈ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿਹੜੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹਨ

ਮਿਠਾਸੀਦਾਰ ਬੀਫ ਭਰਨਾ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਕੈਚੱਪ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਫਲੈਕੀ ਪਾਈ ਕਰਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚਿਪਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੈੜਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਾਈ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਦਾ ਸਥਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਹੁਤ ਸੋਹਣੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਦਾ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਰਾਈ ਦੇ (ਮੇਚ) ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਜੋ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਆਹਾਰ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦਿਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦਿਲ ਦੀ ਪਾਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਸਲਾਦ . ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਕੁੱਝ ਬ੍ਰਾਉਨੀਜ਼ ਮੁਕੰਮਲ ਮੁਕੰਮਲ ਟੱਚ ਹੋਵੇਗੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਪਾਈ ਕਰਾਸ (9-ਇੰਚ ਬੇਅਰਡ)
• 1 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 1 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਚਰਬੀ
• ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
• 1/3 ਕੱਪ ਕੇਚੁਪ
• 3 ਚਮਚੇ ਰਾਈ
• 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਮਾਰਜੋਰਮ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
• 2 ਅੰਡੇ (ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ)
• 1 ਕੱਪ ਛੋਟੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ
• 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ (ਗਰੇਟ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

Preheat oven to 350 ° F ਪਾਈ ਕੱਸਟ ਅਤੇ ਬੰਸਰੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਪਾਈ ਪੈਨ ਲਾਈਨ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਾਸ ਮੀਟ੍ਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ skillet ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਬੀਫ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਖੰਡਾ.

ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ

ਕੈਚੱਪ, ਰਾਈ, ਆਟਾ, ਸੁੱਕ ਮਾਰਜੋਰਮ ਪੱਤੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.

ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਮਾਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਈ ਕਰਾਸ ਨੂੰ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਸੁਚੱਜੇ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਨਾ ਦਬਾਓ; ਕੇਵਲ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਚੋਟੀ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹੈ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜੋ; ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.

ਪਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 350 ° F ਤੇ ਪਾਈਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਭਰਨਾ ਬੰਦ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪੇਸਟ ਸੋਨੇ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਚੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਾਈ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	331
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	12 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	5 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	108 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	628 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	29 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	26 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.