ਇਹ ਹੈਮਬਰਗਰ ਸਟ੍ਰੌਗਾਨੌਫ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਆਸਾਨ ਕਲੀਲੇਟ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੰਖੇਪ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਾਰ ਜਾਂ ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਨੂਡਲਜ਼, ਚਾਵਲ, ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਬਨ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਸਟ੍ਰੌਗਾਨੌਫ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਘੱਟ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੀਫ
- 3 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 1/2 ਚਮਚ ਆਟਾ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿੱਠੇ ਪਪੋਰਿਕਾ
- 1 ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ
- 1 can not / 10 1/2 ਔਂਸ ਮਿਸ਼ਰਰ ਸੂਪ ਦੇ ਘਣਸ਼ੀਲ ਕਰੀਮ
- 1 ਕੱਪ / 8 ਔਂਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: parsley (ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਰੱਖੋ; ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ, ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੇਵਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਕੱਢ ਦਿਓ
ਮੀਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਲੂਣ, ਪਪਰਾਕਾ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਮਸਰਸ਼ਿਪ ਸੂਪ ਦੇ ਗੰਦੇ ਕਣਕ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ, ਪਕਾਏ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਰਾਹੀਂ ਉਬਾਲੋ ਨਾ
ਨੂਡਲਜ਼ 'ਤੇ ਹੈਮਬਰਗਰ ਸਟ੍ਰਾਗਾਨੋਫ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਟਾਹਟੇਡ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬੰਨਸ ਤੇ ਵੰਡੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜਾ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
6 ਤੋਂ 8 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਮੈਦਾਨ ਬੀਫ ਸਟ੍ਰੋਗਾਨੌਫ
ਸਰਮਾਈਨ ਬੀਫ ਸਟਰੋਗਾਨੋਫ਼ ਸੌਰ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 544 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 165 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 385 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |