ਇਹ ਰੱਬੀ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੂਰ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਪੱਸਲੀ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਕੈਰੋਲੀਨਾ-ਸ਼ੈਲੀ ਸੂਰ ਨੂੰ ਖਿੱਚਿਆ ਹੋਵੇ ਇਕ ਟਿਪ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੁੰਬਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਨਾ ਕਿ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਸ਼ੌਕ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਹ ਰਗੜੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਪਪੋਰਿਕਾ
- 3/4 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਮਿਰਚ
- 3/4 ਕੱਪ
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ ਨਮਕ
- 1/4 ਕੱਪ ਲਸਣ (ਗਰੇਨਿਊਲ)
- 1/4 ਕੱਪ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਸਾਰੇ ਸੰਖੇਪਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਹਨੇਰੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
2. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੋਕ ਵਿਚ ਸੁੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟਕਰਾਓ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਤੇ ਲਗਾਓ. ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖੁਲ੍ਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨਾ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਆਮ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਟਿਕਸ ਸੰਪੂਰਨ ਰਕਮ ਹੈ
ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਵਰਤੋ: