ਇਹ Grand Marnier Sauce Recipe, ਡੇਬੋਰਾ ਐਂਡਰਸਨ (ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਾਪਿਆ ਗਿਆ) ਦੁਆਰਾ 5 ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੂਰਮੈਟ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਤੋਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸ਼ਬਦ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਪੰਜ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਰ - ਇਕ ਅਮੀਰ, ਐਮਬਰ ਰੰਗ ਦੇ ਕੌਨਿਕਕ ਆਧਾਰਿਤ ਲਿਕੁਰ, ਹੈਟੀਆਈ ਕੌੜਾ ਪੀਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ - ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ਼ ਵਾਲੇ ਸੰਤਰੀ ਜੂਸ, ਮੱਖਣ , ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ zest. ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਗਲਾਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੁਸਤੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਸਾਦੇ ਕੇਕ ਤੇ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਸੌਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਗੋਰਮੇਟ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੇਖਕ ਦਬੋਰਾ ਐਂਡਰਸਨ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੌਖਾ ਸਮਝਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰੈਕਟੀਕਲ ਅਤੇ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਪੁਸਤਕ ਦੇ ਸਿਰਲੇਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 5 ਸਮੱਗਰੀ. ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਨੋਟਸ, ਟਿਪਸ, ਓਪਸ਼ਨਜ਼ ਅਤੇ ਮੈਨਯੂਜ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਤਾਬ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਪੀਤੇਜ਼ਜ਼, ਸਲਾਦ, ਇੰਟਰਨੇਸ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਮਿੇਸਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 12 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (3/4 ਕੱਪ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 1 ਕੱਪ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (ਤਾਜ਼ੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਵਾਲਾ)
- 2 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਨਾਰੰਗੀ ਸੰਤਰਾ
- zest (ਬਾਰੀਕ grated)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕਮਰਾ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ 1/4-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਤਿੱਖਾ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ gated ਸੰਤਰੀ zest, ਅਕਸਰ stirring, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਗਰਮੀ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੁਟਣਾ ਅਤੇ ਸਿੰਪਨਾ ਬਣ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉ, ਟੁਕੜਾ ਟੁਕੜਾ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਂਡ ਮੈਰਿਨਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਦਿਉ (ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 143 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 37 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |