ਇਹ crockpot ਸੰਤਰੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੋਰਕ ਦੇ ਮੋਢੇ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਭਾਂਵੇਂ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੋਰਕ ਦੇ ਮੋਢੇ ਦਾ ਪਾਸਚਲਾ, 3 ਤੋਂ 4 ਪੌਂਡ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਸੂਰ ਦਾ ਬੱਟ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਛੋਟਾ ਕੈਨ (6 ਔਂਸ) ਜੰਮਿਆ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ
- ਹਰਚੀਸ
- 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ 3 ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪੋਰਕ ਦੇ ਮੋਢੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉ; ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਜੈਮਪ, ਅਤੇ ਹਰ ਮਸਾਲ੍ਹੀ; ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਰਲਾਉ. ਢੱਕ ਕੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਹਾਈ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਪਾਓ ਅਤੇ 8 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੂਸ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਝਟਕੇ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੀ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਸੂਟੇ ਦੇ ਪਾਸਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਜੂਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸੁਝਾਅ
- ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਰੋਲ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜੂਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿਭਾਜਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ.
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 637 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 215 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 403 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 60 ਗ੍ਰਾਮ |