ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੰਗੂਚਾ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਦਲੀਲ ਸੂਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸੂਪ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਲੰਗੂਚਾ, ਅਤੇ ਮਉਲ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸੋਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਉਂਡ ਦਲੀਲ
- 1 ਕੱਪ ਡੈਡਿੰਗ ਸੈਲਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਕੱਪ diced ਗਾਜਰ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 12 ਔਂਸ
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੋਜ , ਚਿਕਨ,
- ਅਤੇੋਈ , ਟਰਕੀ ਲੰਗੂਚਾ, ਜਾਂ ਹੋਰ
- 6 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 2 ਕੈਨ (14.5 ਔਂਸ ਹਰੇਕ) ਡੇਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਅਦਾਇਗੀਯੋਗ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੇ ਸਪਿਨਚ (ਜਾਂ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਜਾਂ ਕਾਲਾ)
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਲਗਭਗ 2 ਚਮਚੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਦਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- 5 ਤੋਂ 7-ਕੁਆਂਟ ਦੀ ਹੌਟ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਲੂਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਢੱਕਣ ਅਤੇ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲੈਕਰੇਰ ਦੇ ਕੁਝ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪੱਕੋ. ਜਾਂ, ਇੱਕ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਨਡਰ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦੇ.
- ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 300 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 713 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |