Bulgogi ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕੋਰੀਆਈ ਭੁਲੇਦਾ ਸਟੀਕ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਟਣੀ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਚਿਲਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਲਾਦ ਤੇਲ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ ਚਮੜ੍ਹੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ (ਟੋਸਟੇਡ)
- 1 ਚਮਚ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ 1 ਹਫਤੇ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
2. ਇਸ ਡਿਸ਼ਿੰਗ ਸੌਸ ਨੂੰ ਬੋੰਗੋਗੀ ਜਾਂ ਕੋਰੀਆਈ ਸੇਸੈਮ ਬੀਫ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 186 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 81 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |