ਇਹ ਜ਼ੀਟੀ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਮੌਸਮੀ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਗਰਮੀਆਂ ਮੋਜ਼ਰੇਲੇ ਪਨੀਰ ਟੋਪਿੰਗ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿੰਨੀ ਪੈਨ ਜਾਂ ਇਸੇ ਨਮੂਨੇਦਾਰ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਬੇਕਡ ਜ਼ੀਟੀ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ ਕੁਝ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਠੰਢਾ ਸਲਾਦ. ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਪੋਟਲੱਕ ਡਿਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਾਂ ਦੋ ਕਸਰੋਲਾਂ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੈਸੇਰੋਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਔਂਸ ਜ਼ਟੀ ਪਾਸਤਾ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਜ਼ਮੀਨ (ਮਿੱਟੀ ਚੱਕ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਦੌਰ)
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਲਗਭਗ 1/2 ਪਿਆਲਾ
- 1 ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (14.5 ਔਂਸ) ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਅਦਾਇਗੀਯੋਗ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (8 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਚਾਵਲ, ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਦੇ ਆਰੇਗਨੋ, ਕੁਚਲਿਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਲੀ ਦੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 2 ਕੱਪ (8 ਔਂਸ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ, ਵੰਡਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ੀਟੀ ਨੂੰ ਸਲਿਊਟੇਡ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕੁੱਕ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- 350 F (180 C / Gas 4) ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਇੱਕ 2 1/2-quart ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼
- ਜਦੋਂ ਜ਼ੀਟੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੱਡੀ ਚਮੜੇ ਵਾਲੀ ਜੂਫ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਬੀਫ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਬੇਸਿਲ, ਓਰਗੈਨਨੋ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਸਮਾਈਂ ਲਿਆਓ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਾਓ; ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਸੋਰਲ ਉੱਪਰ
- 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜ਼ਟੀ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਭਰੱਪੜੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਜ਼ੀਟੀ ਨੂੰ ਕੋਨ ਮੈਕਰੋਨੀ , ਪੈੱਨਨ ਪਾਸਟਾ ਜਾਂ ਮਿਨੀ ਪੈਨ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਾਸਾ ਆਕਾਰ ਵਰਤੋ.
- ਇੱਕ ਸਾਉਸੇਅਰ ਪੁਰੀਓਲ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 8-ਆਊਸ ਕੱਦ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਭੂਰਾ ਮੱਖਣ ਨੂੰ 1 ਗੁਣਾ ਵੱਡਾ ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੰਗੂਚਾ, ਗਰਮ ਟਰਕੀ, ਜਾਂ ਗਰਮ ਜੈਨਿਨ ਨਾਲ ਬਦਲੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ
- ਮੀਟਦਾਰ ਪੁਰੀਅਲ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 1/2 ਪਾਊਂਡ ਗੈਸ ਬੀਫ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਸਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਾਂ ਸੀਡਰ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ਰੇਰੇਲਾ ਨਾਲ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਟੌਪਿੰਗ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਲਗਾਓ.
- ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, casserole ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ refrigerate. ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ. ਸੇਕਣਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋਣ ਤੱਕ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 488 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 99 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 620 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |