ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਜਿਊਡ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਇਸ ਚਿਕਨ ਲਾਜ਼ਾਂਗਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਐਂਪਲੌਨਮੈਂਟ ਟਮਾਟਰ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਕੋਈ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਮਿਕਦਾਰ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਨਾਲ, ਇਹ ਆਮ ਲਾਸਾਗਨੇ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਅੰਡੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੱਟਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਮੱਧਮ ਐਗਰੀਨਲਨ, ਲੰਬੇ ਸਮੇ ਦੇ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1/4 ਕੱਪ ਜੁਰਮਾਨਾ,
- ਸੁੱਕੀ ਬੀਕੇਕ
- 2 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਵੰਡਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਕਲੀ
- ਲਸਣ , ਬਾਰੀਕ
- 2 ਕੈਨ (8 ਔਂਨ ਹਰ) ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 1 (16 ਆਊਸ) ਟਮਾਟਰ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕ Parsley ਫਲੇਕਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਪੂਰੀ ਅਰੇਗਨੋ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ
- 1 ਕੱਪ (4 ਔਂਸ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਏ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F (180 C / Gas 4) ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ eggplant ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੱਠਾ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਬਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਐਗਪਲੰਟ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਤਾਂ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਹਟਾਓ; ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ; ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਟਮਾਟਰ, ਪੈਨਸਲੀ, ਖੰਡ, ਓਰਗੈਨੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਉ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਢੱਕੇ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁੱਕ. ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ; ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- 9-ਕੇ-13-ਕੇ-ਦੋ-ਇੰਚ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਕੱਛੂਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਵਿਵਸਥਤ ਕਰੋ; eggplant ਤੇ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਚਮਚਾ ਅੱਧਾ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ, ਢੱਕੇ ਹੋਏ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ 5-7 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਛਿੜਕੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 476 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 126 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 334 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 34 g |