ਇਹ ਕੁਤਰ ਕੁੱਛੀ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨ ਇਕ ਟੈਂਡਰ ਰੋਟਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ, ਹਲਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਇਕੱਠੀਆਂ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਾਉਂਡ ਕੇਕ ਦਾ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਿਰਫ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੁਆਦੀ, ਦਸਤਖਤ ਦੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਵੱਖ ਕੀਤੇ
- ¾ ਕੱਪ granulated ਖੰਡ
- ¾ ਕੱਪ ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ¼ ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
Preheat oven to 350 ਡਿਗਰੀ. 10 ਇੰਚ ਦੇ ਬੰਡਕ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਸਖ਼ਤ, ਗਲੋਸੀ ਪੀਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਜ਼ਰਦੀ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ. ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟਰੂਟਰ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ ਅਤੇ 45-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ quatre quarts ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ 10 servings ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 256 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 127 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 178 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |