ਇਹ ਅਗਾਜ਼ ਕਾਰਾਮਲ ਲਾਲੀਪੌਪ ਸਾਬਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਮੀਰ ਕਾਰਾਮਲ suckers ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਾਰਾਮਲ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਿੱਲੀਪੌਪ molds ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਪੁੰਨ ਮਫ਼ਿਨ ਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਰੌਸ਼ਨੀ ਐਜਾਵ ਅੰਮ੍ਰਿਤ
- 2/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ਟਾਰਟਰ ਦਾ 1/8 ਚਮਚਾ ਕਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਤਰਲ ਸਟੀਵੀ 7 ਬੂੰਦਾਂ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. 16 ਮਿੰਨੀ ਮਫ਼ਿਨ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਕਰੋ.
2. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੱਬਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਐਗਵੈਚ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋਰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
3. ਇਕ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਖੜਕਣ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਾਫਟ ਕ੍ਰੈਕ ਸਟੇਜ (290 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ, ਜਾਂ 143 ਸੀ) ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ.
ਕਦੀ-ਕਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਧੂ ਡੋਲ੍ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿਕਨੀ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਨਾ ਬਲਨ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਾਫਟ ਕ੍ਰੈਕ ਪੜਾਅ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਰੰਗ ਨੂੰ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤਰਲ ਹੋਰ ਬੁਲਬਲੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
4. ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ 290-295 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਤੁਰੰਤ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਸਟੇਵੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
5. ਮਫ਼ਿਨ ਲਿਨਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਫਿਰ ਲਾਲੀਪੌਪ ਸਟਿਕਸ ਪਾਓ. ਕੈਨੀ ਸਟਿੱਕ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਤਲੇ ਪਿੰਜਰੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੈਂਡੀ ਕਰੀਬ 18 ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਸਰ ਲਈ ਫਰਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਰੱਖੋ. ਸਟੋਰ ਕਰਨ, ਐੱਗਵੇ ਕੈਰਮਲ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਸਾਰੇ Lollipop ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 81 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |