ਜੀਵੰਤ ਅਮਰੀਤਾ ਅਤੇ ਤਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੜੀ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਸਵਾਗਿਨਨ ਬਲਾਂਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਵੰਨਗੀ ਵਾਲੇ ਸੰਗ੍ਰਿਹ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਟਾਈਲ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਪਰ ਭੋਜਨ-ਅਨੁਕੂਲ, ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ ਆਕਟੀਕੌਕ ਤੋਂ ਅਸੈਂਰਪੇਸ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ-ਟੂ-ਪੀੜੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ veggies ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਵਾਗਵਿਯਨ ਬਲਾਂਕ ਦੀ ਖੇਤਰੀ ਰੂਟਸ
ਸਵਾਗਇਨਨ ਬਲਾਂਕ ਉੱਤਰੀ-ਪੱਛਮੀ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਲੋਅਰ ਘਾਟੀ (ਜਿੱਥੇ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ "ਸੈਂਚਰੈ" ਜਾਂ "ਪੌਲੀ-ਫੂਮ" - ਦੋਵੇਂ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਂ ਵਜੋਂ ਖੇਤਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਅੱਜ ਸਵਾਗਵਿਯਨ ਬਲਾਂਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਦੇ ਕੁਝ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਨੇ ਇਸ ਅੰਗ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਮਾਰਲਬਰੋ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਉਚਾਈਆਂ ਤੱਕ ਲਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਸਟੀਰੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਸਤੂਰ ਅੰਗੂਰ ਨੱਕ ਅਤੇ ਸੈਂਟਸ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਬਹੁਭੀਤ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਰੀਲੀਜ਼ ਕਰਨ' ਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਬਾਅਦ ਦਾ ਮਤਲਬ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਰਡੋ ਵਿੱਚ , ਅੰਗੂਰ ਅਕਸਰ ਬੋਤਲ ਅਤੇ "ਬਾਰਡੋ ਬਲੈਂਕ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸੈਮੈਲਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੀਵੀਆਂ ਕਬਰਸ ਜ਼ਿਲੇ ਤੋਂ ਡਾਵਾਂਡੋਲ ਖੱਬੇ ਪੱਖੀ ਬੈਂਕਾਂ ਤੇ. ਇਹ ਖੇਤਰੀ ਮਿਸ਼ਰਨ ਸਾਵੇਗਨੋਨ ਬਲੈੱਨਕ ਦੀ ਉੱਚ-ਫਿੱਕੀ ਅਖਾੜੀ ਨੂੰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨੀਵੀਂ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸੈਮੈਲਨ ਦੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਵਾਈਨ ਵਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.
ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਾਰਗਾਰੇਟ ਰਿਵਰ ਖੇਤਰ ਵੀ ਸੌਰਵਿਨੋਨ ਬਲੈਕ ਅਤੇ ਸੈਮੈਲਨ ਦੇ ਬਾਰਡੋ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪਿੱਠ '
ਸਵਾਗਇਨਨ ਬਲੈਨਕ ਫਲੇਵਰਸ ਅਤੇ ਅਰੌਮਾਸ - ਕੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਵੇਗਨਨ ਬਲੈਨਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫੂਮੇ ਬਲਾਂਕ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਿਟਰਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਭਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਆਰੋਮਾ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਕਸਰ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਾਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਸੁਗੰਧ ਵਿੱਚ ਝੁਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਧਮ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਨਾਲ ਤੋਲਿਆ ਜਾਣਾ, ਇਸ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਅਖਾੜਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਰੋਮਾ ਦੀ ਕਾਫੀ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਫ, ਸ਼ੁੱਧ ਲਾਈਨਾਂ, ਲੋਅਰ ਵੈਲੀ, ਮਾਰਲਬਰੋ ਅਤੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਚਿਲੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਠੰਢੇ ਵਧ ਰਹੇ ਇਲਾਕਿਆਂ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਘਾਹ ਦੇ ਆਰਮੇਟਿਕਸ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੱਕ ਤੇ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ, ਆੜੂ, ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੰਡੀ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਕੇਂਦਰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸੌਵਗਿਨਨ ਬਲੈਂਕ ਅਤੇ ਫੂਡ ਲਈ ਬੈਸਟ ਬੈਟਸ
ਸਵਾਗਇਨਨ ਬਲੈਨਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟਰਕੀਦਾਰ ਵੈਜੀ-ਆਧਾਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਲਟਕਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫੈਨਿਸ਼ੀ ਪਨੀਰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ (ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਚੀਵਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦੋਸਤ ਹੈ) ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਰਵਾਇਤ ਇਸ ਦੀਆਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਸੈਂਬੀਆਂ ਚੀਰਲਾਂ, ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਮੱਸਲ ਦੇ ਬਰਰੀ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਹੋਣ ਸਮੇਂ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਵੀ ਡਿੱਪਾਂ, ਲਸਣ ਦੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਿਰਾਏ, ਦਿਮਾਗੀ ਯੂਨਾਨੀ ਜਾਂ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਈ ਸਉਵਗੁਆਨ ਬਲਾਂਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਉਤਪਾਦਕ
- ਚਿਲੀ - ਕਾਸਾ ਲਾਪੋਸਤੋਲੇ, ਕਾਸਾ ਸਿਲਵਾ, ਕੋਂਚਾ ਯੋਰੋ ਟੋਰੋ, ਕੋਨੋ ਸੁਰ, ਡੈਮਾਰਟਿਨੋ, ਲੋਸ ਵੈਸਕੋਸ, ਰੀਤੀਅਲ, ਵਰਮੋਨੇਟ, ਵੀਨਾ ਮੈਪੋ
- ਫਰਾਂਸ - ਡੋਮੈਨ ਚੈਅਰਅਰ, ਫ੍ਰੈਂਕ ਮਿਲਲੇਟ, ਹੈਨਰੀ ਬੁਰਜੁਆ, ਲੁਸਿਯਨ ਕ੍ਰੋਕੇਟ, ਪਾਸਕਲ ਜੋਲੀਵੈਟ, ਮਰੀਟ ਕੋਟਟ
- ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ - ਅਸਟੋਲਬੇ, ਬ੍ਰਾਂਚੋਟ, ਬੱਦਲ ਬੇਅ, ਕ੍ਰੈਗੀ ਰੇਂਜ, ਕਾਗ ਬਿੰਦੂ, ਗੀਜ਼ੇਨ, ਕਿਮ ਕਰੌਫੋਰਡ, ਨਟੀਲਸ, ਨੋਬਲੋ, ਰਾਬਰਟ ਔਟਲੀ, ਵਿਲਾ ਮਾਰੀਆ
- ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ - ਐਂਜੇਲਿਨ, ਕੇਕਬੈੱਡ, ਚੇਟੌ ਸੇਂਟ ਜੇਨ, ਗ੍ਰੇਗਿਚ ਪਹਾੜ, ਹਾਲ, ਕਲਿੰਦਾ, ਰਾਬਰਟ ਮੌਂਦਵੀ, ਸੈਂਟ ਸੁਪੀਰੀ,