ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਫਤੇਦਾਰ ਪਾਸਤਾ ਪਨੀਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸਪੱਗਰਸ ਟਿਪਸ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮਟਰ, ਸਿਰਫ ਕਰਿਸਪ-ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗ੍ਰੀਸ, ਚੂਵੀ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕਿਆ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਲਟੇਂਟ ਛੋਟਾ ਪਾਸਤਾ, ਜਿਵੇਂ ਫੁਸਿਲਿ, ਫਾਰਫਲੇ, ਜਮੇਲੀ, ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਅਸਪੱਗਰ ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ-ਕੁੱਕ ਹੈ! ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖ਼ੁਦ ਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ. ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਕੇਵਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਕੱਚਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 11 ਆਊਸ ਜਾਂ 3/4 ਪਾਊਂਡ (320 ਗ੍ਰਾਮ) ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੋਟੇ ਪਾਸਤਾ ਦਾ
- ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੇ 20 ਡੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਮਟਰ
- 20 ਸੁੱਖ-ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ (ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇ ਹੋਏ), ਸੁਕਾਇਆ
- 1 ਮਿਸ਼ਰਤ ਲਸਣ ਦਾ, ਇੱਕ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਸਟੀਕ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁਚਲਿਆ
- 4 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਚੰਗੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ
- 1 ਛੋਟਾ ਗੋਭੀ ਚਿਪਸ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਉੱਚੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਵਢੇ ਬੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ. Asparagus stalks ਨੂੰ 3 ਤੋਂ 4 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. Asparagus ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕਠੇ ਭਾਫ਼ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਢੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
ਸੁੱਕਾ ਸੂਰਜ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਿਲਾਓ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕੋਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.
ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਫ਼ੋਲੀ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਪਾਸਤਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਅਲ ਦੈਂਤ ਲਈ ਪਕਾਉ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾਦਾਰ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਵੰਡਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ, ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਲਸਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਗੌਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਚਵਿਆਂ' ਤੇ ਛਿੜਕੇ, ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਫਰਕ:
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ 24 ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ (ਲੂਣ- ਜਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੰਦਰੁਸਤ) ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲੋ, ਅੱਧਾ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਜਾਂ ਮਟਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.)
- 1/2 ਕੱਪ (4 ਔਂਸ / 115 ਗ੍ਰਾਮ) ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਨਰਮ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਟਾ ਰੋਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੱਟੀ ਪਾਓ. (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮੀਰੀ ਚਾਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੱਥੀ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਡਰ, ਬਲੈਡਰ, ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਰਤ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.)
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 659 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 133 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 111 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |