ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਅੰਡਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਹੈ? ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੇਖੋ.
ਇਹ ਆਸਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਰੈਸਿੀਓ (ਅੰਡੇ ਦੀ ਬਰਾਮਦਕਰਤਾ ਤੋਂ ਬਣਿਆ) ਆਈਓਨਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਈਓਨਾ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਬੇਟੀ ਨੇ ਇਸ ਕਯੱਬਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਈਮੇਲ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੀਏ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੀ ਹੈ? Vegans ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ?
ਆਈਓਨਾ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਬੇਟੀ ਦੀ ਆਸਾਨ ਕਯੱਗੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸ਼ੂਗਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ (ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ਕੁੰਨ ਦੋਸਤ ਲਈ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਕਸੇ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋਗੇ).
ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, Iona!
ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਅੰਡਾ-ਰਹਿਤ, ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵਧੇਰੇ ਸੌਖਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/3 ਕੱਪ ਖੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਕੋ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1/2 ਕੱਪ ਮਿਕਸਡ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ
- 2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸਿਰਕੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ, ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 375 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ 8 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਖੰਡ ਜਾਂ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਗੇੜ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਲਓ.
- ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਿੱਤਲ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ.
- ਅਗਲਾ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਅਣਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਵੱਖਰੇ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸੋਏ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਮਸਾਲਾ ਹੋਣ ਤਕ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਓ, ਫਿਰ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਸਲਾਦਦਾਰ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਜੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਸਟੀਲ ਸਮਤਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਫਿਰ, ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਣਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਨਾ ਹੋਵੇ
- ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਪਿੱਤਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਇਸਦਾ ਸਿਰਕਾ ਚਾਲੂ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਖੜਾ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ).
- ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ (ਜਦ ਤਕ ਕਿਕ ਦੇ ਸੈਂਟਰ ਵਿਚ ਦੰਦ ਦੀ ਮੱਛੀ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ).
- ਆਪਣੇ ਕਣਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ frosting ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੈਗਨ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਹੋਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਰਗੇ ਕਲਾਸਿਕਸ ਅਤੇ ਕੇਕ-ਮਿਕਸ ਕੇਕ, ਡੰਪ ਕੇਕ, ਰਮ ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਸ਼ਕੱਤਾ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਡਿਸ਼ਰਨਜ਼ ਵੈਜੀਨ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਥੇ ਮੇਰੀ ਕੁਝ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵੈਜੀਕ ਕੂਕੀ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮਿਠਆਈ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਾਂ ਵੈਜੀ ਡੇਜਰਟਸ (ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੇਤ) ਲਈ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 381 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 387 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 46 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |