ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਮ ਨੂੰ (ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਅਵੱਸ਼ ਖਾਣ) ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਕਾਕਟੇਲ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਵਧੀਆ-ਕੁਆਲਟੀ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਨਾਲੋਂ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੰਬਲ ਵਿਚ ਪਿੰਕ ਨੂੰ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਯੂਕੇ ਅਤੇ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਮੁੱਕੇਬਾਜ਼ੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਅੰਕੜੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਸਮੇਂ 128 ਮਿਲੀਅਨ ਖਾਧਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਸ਼ਰਮ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਰਾਖਵੇਂਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਬੱਚੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੌਸੇਸਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਬੱਫੇਟ ਜਾਂ ਪਾਰਟੀ ਖਾਣੇ, ਪਿਕਨਿਕ , ਜਾਂ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ.
ਲੇਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਗੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਵਰਤ ਕੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਬਦਲਾਓ, ਜੋ ਸਭ ਯੂਕੇ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 24 ਕਾਕਟੇਲ ਸੌਸਗੇਜ (ਜਿਵੇਂ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ)
- 8 ਤੋਂ 12 ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟ੍ਰੀਕਾਈ ਬੇਕਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 375 F (190 C)
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਚਮਚ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ, ਸਟਰੀਕਸੀ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ ਫਿਰ ਰਾਤ ਦੇ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ ਜਿੰਨਾ ਦੂਰ ਹੋ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢਾਹਿਆ ਨਹੀਂ. ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਤੀਸਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਲੰਗੂਚਾ ਲਓ, ਅਤੇ ਬੇਕਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਲਾਓ.
- ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਤਿਲਕ ਕੇ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਲੰਗੂਚਾ ਲਗਾਓ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਸੌਸਗੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ.
- ਇਸ ਥਾਂ 'ਤੇ, ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਜਿਉਂ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੂਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦ ਤਕ ਬੇਕਨ ਕਸਰਤ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਸਲੇਕ ਦੁਆਰਾ ਸਹੀ ਪਕਾਏ.
- ਆਪਣੇ ਭੁੰਲਨ ਟਰੀਕੇ ਜਾਂ ਹੂਜ਼ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਆਪਣੇ ਮੁੱਕੇਬਾਜ਼ੀ ਦਿਵਸ ਬੱਫਟ 'ਤੇ ਠੰਡੇ.
ਸ਼ੈੱਫ ਨੋਟਸ:
ਸਲੇਕ ਨੂੰ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਅਤੇ ਜੰਮਿਆ ਪਰੰਤੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੀਫੋਰ ਕਰੋ. ਡਿਫਾਸਟ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਲੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਮੈਂ ਖਰੀਦਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਕਟੇਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੌਸਗੇਜ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਸਸਤਾ ਸੌਸੇਜ਼ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੰਗੀ ਖੂਬਸੂਰਤ, ਪੂਰੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਸਕਣ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰੈੱਕਿਕ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਇੱਕ ਕੰਬਲ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਅਤੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਪਿਗ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਇੱਥੇ ਉਹ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਅਕਾਰ ਵਾਲੇ ਸਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਸਟੈਰਕਸੀ ਬੇਕਨ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਸਾਸ ਟੋਭੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਇਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਦਿਵਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸਪਸ਼ਟ, ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਆਉਣ 'ਤੇ ਫਾਈ ਦੇ ਯਤਨ ਇੱਥੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਪਰ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹੈ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਰਨ ਦਾ ਢੰਗ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 307 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 69 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 847 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |