ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਤੀ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੂਪਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਹਰੇਕ ਦੇ ਬਾਰੇ 4 ਚਮਚੇ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਮਿਤੀ ਭਰਨ ਲਈ:
- 1 ਪੈਕੇਜ / 8 ਔਊਸ ਤਾਰੀਖਾਂ (ਕੱਟਣਾ)
- 3/4 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 1/4 ਕੱਪ
- ਖੰਡ (
- ਦਲੀਆ )
- ਕੂਕੀ ਦੇ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਲਈ:
- 1/2 ਕੱਪ / 4 ਔਂਸ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 1 ਕੱਪ
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ (ਕੁੱਟਿਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਕੱਪ / 9 ਔਂਸ ਆਟਾ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
- 3/4 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫ਼ੋੜੇ ਲਈ ਤਾਰੀਖਾਂ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗੰਨਾ ਖੰਡ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਕ੍ਰੀਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਜਦ ਤੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ fluffy; ਅੰਡਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਘੁਲੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜੂੜੋ ਜਾਂ ਹਿਲਾਓ
- ਕਰੀਮਾਈਂਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਥੋੜਾ ਗ੍ਰੇਸੇਜਡ ਜਾਂ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਲਾਇਕ ਕੁਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਚਟਣੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ.
- ਹਰੇਕ ਕੁੱਕੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮਿਲਾਵਟ ਦੇ ਮਿਲਾਪ ਦੇ ਬਾਰੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਰਖੋ, ਫਿਰ ਮਿਤੀ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਉੱਤੇ ਕੁਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬੋਲਾ ਰੱਖੋ.
- 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 90 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 174 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |