ਜੋ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ, ਕਿਹੜਾ ਪਰਿਵਾਰ ਚੰਗੇ ਝੁੱਕਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਅਕਸਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਪਾਗਲਪਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਟਰੈਕ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ 6 ਤੋਂ 8 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚਾਰਾਂ ਦਾ ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤਕ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੋ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਗਿਆ (ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਗਰਮ ਕਰੋ- ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਲੱਗੇ) . ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵਿਕ੍ਰਿਤੀ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਲੈਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਲ-ਕੱਪੜੇ ਤੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੈਨ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਮਾਲਕ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਚਿਲਾਹੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਹਲਕੇ-ਝੱਗ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘੁਟਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਤੁਹਾਡੇ ਫ਼ਰੱਜ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਰਹੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਏਸ਼ੀਆਈ ਵਿਅੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਜੋੜਨ ਦੇ ਅਨਾਦਿ ਤਰੀਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਬੋ ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਕੇ ਆਰੰਭਿਕ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਸ ਨਿਯਮਿਤ ਕਣਕ ਨੂਡਲਜ਼ (ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੁਲਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਹੋ ਤਾਂ;) ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਾ ਪਵੇ, ਜਾਂ ਉਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦੇਣਗੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਮਰੱਥ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਕੁਝ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਟੋਪ ਟੋਪ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਔਂਸ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ (ਲੰਮੀ-ਚੌੜਾਈ)
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਚਮਚਾਂ ਵਿਚ ਭਰੇ ਹੋਏ 2 ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ
- 1 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰੋਥ
- 1/3 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਤੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਸੈਰਰੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ ਚਿਕੀ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ
- 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- ਅਦਰਕ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਨਿੱਕੀ ਜਿਹੀ ਜੰਬੋ (21/25 ਦੀ ਗਿਣਤੀ) ਝੱਖੜ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ 3 ਡੇਚਮਚ
- ਚਿਪਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤਕਰੀਬਨ 6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਲਈ ਚਿਪਕੀਆਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਹਰ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਪਰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਬਰੋਥ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਰ੍ਹੀ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ
- ਇੱਕ ਵੋਕੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ-ਪਕਾਓ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਝੀਂਗਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੁਲਾਬੀ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਫਿਰ ਭਿੱਜ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਟੋਆਸ ਲਗਾਓ. ਸੌਸ (ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਵਾਰੀ ਹੋਰ ਝੰਜੋੜਨਾ) ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਸ਼ਿੰਜਿਆਂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਟੋਟਕੇ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਸ ਇੱਕ ਸਮਕਾਈ ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 208 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 227 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,318 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |