ਚੀਵਜ਼ ਇੱਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ , ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਹਰੇ ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ, ਨਾ-ਬਹੁਤ-ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
ਹਰੇ ਸਿੱਟੇ ਪੱਗੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚਵਿੱਕ ਪੈਦਾਵਾਰ ਖੋਖਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਈਵ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਹਲਕਾ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤਾਜ਼ਾ ਲੋਕ
ਚਾਈਵ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਤੋਂ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਅੰਮੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਉਹ ਇੱਕ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਫੈਲਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਚਵ ਮੱਖਣ , ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਜੋ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਟੈਕਸ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੋਲਟਰੀ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .
ਚੀਵਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹਨ ਪਰ ਲਸਣ ਦੇ ਛਿੱਆਂ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ. ਲਸਣ ਦੇ ਚਿਵੇਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਖੋਖਲੀਆਂ ਦਰਮਿਆਨੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਖੋਖਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਲਿਸ਼੍ਰਣ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਚਵੀ ਪੌਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਗਾਰਲਿਕ, ਪਿਆਜ਼ਿਕ ਸੁਆਦਲਾ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅਸਲ ਵਿਚ, ਚਿਵੇਜ਼ ਵਧਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਹੀ ਬੂਟੀ ਬਾਗ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧ ਦੇ ਇੱਕ ਬਾਗ਼ ਦਾ ਹੋਵੇ
ਚਾਈਵ ਕਿਤੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਢੁਕਵੀਂ ਪਾਣੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਚੀਜਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ. ਸਟੈਮ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਵਧਦਾ ਰਹੇਗਾ.
ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵੀ ਚੰਗੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚੀਵ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪੈਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਕੀ ਹੋਰ ਹੈ, chives ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹਲਕੀ, ਪਿਆਜ਼ੋਨੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਿੱਖ ਅਪੀਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੇ ਫੁੱਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਆਮ ਚੀਵ ਪੈਦਾਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੇਵਲ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਸਾਰਾ ਸਟੈਮ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਆਂ, ਫੇਰ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਰੱਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੀਵ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਪਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜਾਂ ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਵ ਫੁੱਲ ਅਯੋਓਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ.