ਇਹ ਝੱਖੜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ਿਕਾਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਲੂਸੀਆਨਾ ਸਿਮੋਲਡ ਸੌਸ, ਕਾਕਟੇਲ ਸਾਸ, ਜਾਂ ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਝੰਡਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਫਰਾਈਆਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਵੇਲੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਓਵਨ (200 ਐਫ) ਵਿਚ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੈਚ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਪਾਊਂਡ
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਝਾੜ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਡੀਵੀਨਡ)
- 4 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਸਿਖਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ)
- 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਚਿਲਾਈ ਮਿਰਚ (ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਕੱਪ
- ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
- 2
- ਅੰਡਾ, ਕੁੱਟਿਆ
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਪ
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਸੁੱਕੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ (ਜਾਂ ਜੇ ਬੈਟਰੀ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੋਵੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਕਿਲਟ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਲਾਓ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸਾਟ ਪੈਨ ਕਰੋ ; ਝਿੱਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਤਕ (2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਸਾਈਜ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ) ਪਕਾਉ. ਸਕਿਲੈਟ ਤੋਂ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਸਪੰਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੇੱਕੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ.
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ੀਪਰ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਜੂਸੋ, ਜੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ.
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ.
ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਰੱਖੋ.
ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਠੰਢਕ.
ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਤੌਹਲੀ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਟ ਵਿਚ 360 ਫੁੱਟ ਦੇ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਕਰੀਬ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਵਾਰ 'ਤੇ 3 ਜਾਂ 4 ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ.
ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ; ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਲਗਭਗ 2 ਦਰਜਨ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਤੋਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 215 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 177 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 468 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |