ਪਨੀਰ ਕਰੈਕਰ ਟੌਪਿੰਗ ਇਸ ਟੂਣਾ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਾਸਤਾ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੈਸਪੀਪੀ ਵਿੱਚ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਗ੍ਰੀਨ ਪਿਆਜ਼, ਡਰੇ ਹੋਏ ਜੌਜੇ ਗਾਜਰ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ), ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਮੀਡੀਅਮ ਸ਼ੈੱਲ (ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਪਾਸਤਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਧਮ ਕਨੀਚਿੰਲੀ)
- 6 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਡੈਲਸ ਸੈਲਰੀ
- 1 1/2 ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਲਾ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ)
- 5 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਕਰੀਓਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਜਾਂ
- ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ )
- 1/8 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਸੈਰਰੀ, ਵਿਕਲਪਿਕ
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਅੱਧੀ-ਅੱਧੀ )
- 2 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਤਿੱਖੇ ਤੈਰਾਕਦਾਰ ਪਨੀਰ (ਵੰਡਿਆ)
- 2 (6 ਔਂਸ) ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਟੁਨਾ (ਨਿਕਾਇਆ)
- 1 ਕੱਪ ਹਿਮਾਲਾ ਮਟਰ (ਪਕਾਇਆ)
- 1 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਕਰੈਕਰ (ਜਿਵੇਂ ਚੀਜ਼-ਇਟ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 3-ਕਵਾਟਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. 350 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਪੈਕਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕੁੱਕ ਪਾਸਤਾ; ਡਰੇਨ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਜ sauté ਪੈਨ ਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ.
- ਕਰੀਓਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸ਼ੈਰੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾਓ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 1/2 ਕੱਪ ਰੱਖੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੁਬਾਰਾ ਮੁੜਨ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਟੁਨਾ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਓ.
- ਡਰੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਚਟਾਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚਮਚਾ ਲੈ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ.
- ਕਰੈਕਰ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਕਸੇਰੋਲ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕ
- 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੱਬੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 807 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 128 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,221 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 69 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |