ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੈਨਕੇਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਪਿਕਨ ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਕੇਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਆਸਾਨ ਬਦਲਾਓ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਗੰਨਾ ਸਰੂਪ, ਜਾਂ ਮਿਠਾਈ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਪੈਨਕਕੇਸ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦੀ ਸਵੇਰ ਲਈ ਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੱਚੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨਗੇ.
ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਫਡਜ ਸਾਸ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉ ਜਾਂ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ. ਉਹ ਹਰ ਇੱਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਹਿੱਟ ਹੋਣਗੇ!
ਸਬੰਧਤ: ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਮਫ਼ਿਨਸ , ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਅਤੇ ਪਿਕਨ ਸਕੋਨਾਂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ , 9 ਔਂਸ
- 1 ਚਮਚ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3 ਚਮਚੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 3/4 ਤੋਂ 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ *
- 4 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ 1 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਇਆ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁੱਕਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੋਟੇ, ਪਰ ਪਾਊਰੇਬਲ ਸਟੀਰ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਓਵਰਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪੀਟਰ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕਦੇ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਦੀ "ਡਾਂਸ" ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕਾ ਉਦੋਂ ਤੇਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਸਕੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੀਲ ਮੱਘਰ 'ਤੇ ਪੀਸਾ ਪਾ ਦਿਓ. ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਬੁਲਬੁਲਸ ਸਤਹ ਦੇ ਪੋਟ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੱਧ ਸਟੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਭਰਦੇ. ਦੂਜਾ ਪਾਸੇ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏਗਾ - ਪਹਿਲੇ ਪਾਸਾ ਦੇ ਅੱਧਾ ਸਮਾਂ. ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਤਲ 'ਤੇ ਤੱਪਚੂਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਛਾਲ ਲਓ.
- ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ, ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਲਾਖਾਂ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਪੇਨਕੇਕ ਨਾਲ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਗੰਨਾ ਸਿਰਾਪ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
* ਜੇ batter ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦਿਓ. ਪੀਟਰ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਸਪੋਟੂਲਾ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸਟਰ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋ.
ਫਰਕ:
- ਹਲਕਾ, fluffier pancake batter ਲਈ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਅਲਗ ਅਲਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਟੁਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਲਾਟ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
- Banana Chocolate Chip Pancakes : ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਘੁੱਲੋ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਪੁਕੇਨ ਪੈਨਕੇਕ : ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ ਦੇ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ .
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ