ਸੀਨਾਾਮੋਨ ਗਿੰਸ ਸਿੰਨਾਮੋਮਮ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸੱਕ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਜਾਂ ਸੀਲੌਨ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ "ਸੱਚੀ ਦਾਲਚੀਨੀ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ - ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ - ਕੈਸੀਆ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਬੰਧਤ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੈ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਈਗੋਨ, ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਜਾਂ ਕੋਰਨਟਜੇ ਦਾ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Cinnamon ਖੰਡ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਸਤਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਪਕੜ ਜਾਂ ਮੋਚੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਛਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਕੱਚ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਅਨਾਜ , ਜਾਂ ਦਹੀਂ. ਕੁਝ ਕੌਫੀ ਕੇਕ , ਤੇਜ਼ ਬੱਤੀਆਂ, ਜਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਚੁਕਣ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਅੰਬਾਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਲਬੇ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ!
ਇਹ ਰਾਈਫਲ 1/2 ਕੱਪ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਖੰਡ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਫੂਡ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬੈਗ ਸੀਲ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ granulated sugar
- 1 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜੋੜ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਡੱਬਾ ਝਰਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਕ੍ਰਿਊ ਸਿਖਰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਜਾਂ ਜ਼ਿੱਪ-ਕਲੋਨ ਫੂਡ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬੈਗ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ 1/4 ਕੱਪ ਤੇ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 3 ਡੇਚਮਚ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਦਾਲ ਦੇ 1 1/2 ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਉੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਡਬਲ ਕਰੋ
- ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਤੇ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕ ਤੇ, ਦਹੀਂ '
- ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮਫ਼ਿਨ ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਛਿੜਕੋ.
- 1/2 ਡੇਚਮਿਨ ਖੰਡ ਦੇ 1 ਤੇ 2 ਚਮਚ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਨਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 8 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |