ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਿੱਟਾ ਚਾਕਲੇਟ ਮਫ਼ਿਨਸ ਰਾਈਜ਼

ਮਿੱਠੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਟਾਰਟ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੈਂਡਰ ਮਫ਼ਿਨ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਬ੍ਰਹਮ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕਪ ਦੇ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਪਰ ਮਫ਼ਿਨ ਲਿਨਰ ਨੂੰ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਰੁਕਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲੋਂਗੇ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਈ
• 1/3 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
• 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ
• 2 ਕੱਪ ਆਟਾ
• 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
• 2 ਅੰਡੇ
• 1/2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
• 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
• 1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ cranberries
• 1/2 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 375 ਡਿਗਰੀ F. ਲਈ Preheat ਓਵਨ. ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਵਾਲੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ 16 ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੱਪ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ, 1/3 ਕੱਪ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੀਹਣ ਤਕ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

2. ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, 1/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਾਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਧੁੰਦਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਥੋੜਾ ਚੱਕਣਾ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇ.

3. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 3 ਚਮਚ ਸੁੱਜੀਆਂ; ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ 375 ਡਿਗਰੀ ਫੈਮ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਛੋਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮਫ਼ਿੰਨ ਬਿਲਕੁਲ ਤੰਦੂਰ ਅਤੇ ਫਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਫ਼ਿਨ ਟਿਨ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਕ ਲਾਓ. ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	280
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	5 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	41 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	268 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	30 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	3 g

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.