ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਸੀ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਸਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿੱਟਮੋਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਜਿੰਨ ਮਾਰਟੀਨੀ ਹੈ ਜੋ ਜੋੜਿਆਂ ਮਿੱਠੇ ਕ੍ਰਾਈਮੌਥ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਜੈਕ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੇ 1936 ਦੇ ਸੰਸਕਰਣ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਤਾਜਾ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮਾਰਸਚਿਨੋ-ਭਿੱਜ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟ ਦੋਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੇਰੀ ਅੱਖ ਫੜੀ.
ਜਿਵੇਂ ਵਿੰਸਟੇਜ ਬਰੇਟਾਡਿੰਗ ਗਾਈਡਾਂ ਵਿਚ ਕਈ ਵਾਰ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਥੋੜੀ ਅਸਪਸ਼ਟ ਸੀ. ਇਸ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ 'ਅਨਾਨਾਸ ਚੱਕਾ' ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਬੁਝਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਿੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਦੇ 1 ਭਾਗ
- ਅਨਾਨਾਸ
- 2 ਔਂਸ
- ਜਿੰਨ
- 1-ਔਂਸ
- ਮਿੱਠੇ vermouth
- ਦੀ ਡੈਸ਼
- ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਮਿਰਰ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਮਾਰਜ਼ਚਿਨੋ ਵਿਚ ਭਸਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ Hazelnut
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰਾਸਚਿਨੋ ਲੂਿਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੇਜ਼ਲਨੱਟ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ (ਜੇਕਰ ਸਮਾਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ).
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਗਲਵਕਰੋ .
- ਜਿੰਨ, ਵਰਮਾਉਥ ਅਤੇ ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੇਕ ਕਰੋ
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਖਿੱਚੋ.
- ਕੱਦੂ ਵਿੱਚ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੜਿੱਕੀ ਤੋਂ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 760 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 224 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 133 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |