ਇਹ ਕਾਰਾਮਿਲਿਜ਼ਡ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਟਾਰਟ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਟੈਂਡ-ਬਿਊਡ ਰਿਸੈਵ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਕਾਰ ਦੇ ਵੈਂਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੇ ਕਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟਾਰਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ tarts ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਇੱਕ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਕਾਫੀ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਬਕਸੇ, ਪਿਕਨਿਕ ਜਾਂ ਬੱਫਟ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਅਪ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ (ਹੇਠ ਅੰਤਰ ਵੇਖੋ) ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਿਆਜ਼ ਟਾਰਟ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 55 ਗ੍ਰਾਮ (2 ਔਂਸ) ਔਂਸ ਮੱਖਣ
- 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (2 ਕੇ.ਬੀ.) ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਚਮਚ ਤੇਲ
- 100 ਮਿ.ਲੀ. (½ ਕੱਪ) ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਥਾਈਮ (ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ)
- 1 ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
- ਚੰਗੀ ਮਠਿਆਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ
- 4
- ਤਾਜੇ ਅੰਜੀਰ , ਚੌਧਰਦਾਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 220 ਸੀ / 425 ਐੱਫ / ਗੈਸ 7 ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ 4 x 4 1/2 ਇੰਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟਾਰਟ ਪਕਵਾਨ.
- ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਥੋੜਾ ਥੈਲੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਰੀਮ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਵਾਈਨ, ਸਿਰਕੇ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸੀਜ਼ਨ ਚਾਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵਿਘੇਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ 1/4 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਟਾਰਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲਈ ਚਾਰ ਡੀਕ ਪੇਸਟਰੀ ਕੱਟੋ ਪਕਾਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਧਾਰ ਢੱਕੋ. ਪਿਆਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਟੇਕ ਕਰੋ. ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰੋ, ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਭੱਜਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਪੇਸਟਰੀ ਕਰਿਸਪ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਉਭਾਰਨ ਤਕ. ਟਾਰਟ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਰੱਖੋ, ਟਾਰਚ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਫਾਲੋ ਅਤੇ ਉਲਝੇ ਰਹੋ, ਬਾਕੀ ਦੇ tarts ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਅੰਜੀਰਾਂ, ਇੱਕ ਬੇਬੀ ਪੈਂਟ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਲਾਂਟ ਦਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਟਾਰਟ ਵਿਵਰਣ
ਕਾਰਾਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ
ਟਾਰਟ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਭੁੰਜਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼
ਤਾੜ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਿਕਸਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 642 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 16 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 65 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |