ਇਹ crock pot ਬੀਫ ਸੁਝਾਅ sirloin ਸੁਝਾਅ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ, thickened ਸਾਸ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੀਫ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ sirloin ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਜਾਂ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਸੁਝਾਅ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੱਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਚੱਕ ਸਟੀਵ ਬੀਫ ਨੂੰ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰ) ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਅਰਾਮ ਦਿਓ. ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰੀ ਗੋਭੀ ਮੋਤੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲੇ ਨੂੰ ਬੀਨਫ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਰਕ ਪੈਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ounces ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 3 1/2 ਤੋਂ 4 ਪਾਉਂਡ sirloin ਦੇ ਸੁਝਾਅ, 3/4-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼
- 8 ਆੱਨਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੇਕਦੇ ਹੋਏ
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (10 1/2 ਔਂਸ) ਗਾੜਾ ਮੱਖਣ ਬਰੋਥ, undiluted
- 1 ਚਮਚਾ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1 ਚਮਚ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ
- 3 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਕਰੀਕ ਪੈਟ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ 1/2 ਕੱਪ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਕੋਟ ਲਈ ਸੈਰੋਨੀ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਕਰੋ. ਕਰਕ ਪੈਟ ਵਿਚ ਬੀਫ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜੋ .
ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
ਢੱਕ ਕੇ 8 ਤੋਂ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂ 4 ਤੋਂ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹਾਈ ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 45 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ (ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ) ਅਤੇ 3 ਡੇਚਮਚ ਆਟਾ ਨਾਲ ਇਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਕਰੋ; ਕ੍ਰੋਕ-ਪੈਟ ਵਿਚਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਚ੍ਰਮ ਕਰੋ.
ਚੌੜਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉੱਚੇ ਆਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ.
ਗਰਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਸ, ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਲਗਭਗ 10 servings
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਮੋਤੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਵਿੱਚ ਆਟਾ-ਲਿਟਿਡ ਬੀਫ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟਕ ਪੋਟ ਵਿਚ ਲਗਾਓ.
- ਸਰਮੋਨੀ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਟੀਵਿੰਗ ਬੀਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਦਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਸਟੀਕ ਕੱਟੋ.
- ਕੱਟੇ ਗਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸੌਖਾ ਕਰਕ ਪੋਟ ਬੀਫ ਸੁਝਾਅ - ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨਾਲ
ਸਧਾਰਨ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ Sirloin ਸੁਝਾਅ - ਘਣਸ਼ੀਲ ਸੋਨੇ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਨਾਲ ਬਣਿਆ.
ਹੀਦਰ ਦਾ 4-ਤੱਤਕੋਟਾ ਪੋਟ ਬੀਫ ਸੁਝਾਅ - ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਦੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 468 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 150 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 834 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 52 ਗ੍ਰਾਮ |