ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਦਿਲ-ਆਕਾਰ ਵਾਲੀ ਕਾਰਲ ਰੰਗੀ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਮਾਮਾ ਹੈਮ ਟਾਰਟ ਗਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਉਤਪੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਈਮਾਨਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ, ਇਸ ਕਿਸ਼ਤੀ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦਿਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ, ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਵੇਗੀ.
ਤੀਰ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਪਰ-ਆਧੁਨਿਕ ਦੇਖੇ ਜਾਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮਹਾਂਸਾਗਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰਚਣ ਲਈ ਜੀਵਨ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੁਆਲਿਟੀ ਬਰਾਂਡ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੁਣੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ (ਤਿਆਰ ਰੋਲਡ)
- 1 ਅੰਡੇ (ਕੁੱਟਿਆ)
- 2 ਮੱਧਮ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3 ਚਮਚੇ Balsamic ਸਿਰਕੇ
- 1 1/2 ਡੇਚਮਚ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਡੇਚਮਚ
- 4 ਟੁਕੜੇ ਪਾਮਾ ਹਾਮ *
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਤਾਜ਼ਾ ਰਸੇਸਮ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਭੇਡੂ ਫਰੈਨਾ ਪਨੀਰ
- 1 ਅੰਜੀਰ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
200 ° C / 400 ° F / ਗੈਸ ਮੱਛੀ 6 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ Preheat
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਕੇਸ ਬਣਾਉ:
- ਜਾਂ ਫਿਰ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜਾਂ 2 x 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ, ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੋ ਹਿਰਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਪੂਰੇ ਵਰਗ ਦੇ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਉਸੇ ਹੀ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਅੰਸ ਤੋਂ ½ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਚ ਅੰਕ. ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਦਿਲ ਨੂੰ ਛੋਹ ਲਵੋ.
- ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਜ਼ੇਗੋਵਿਨਾ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਹਰ ਵੇਲੇ ਬਰੱਸ਼ਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ.
- ਦਿਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰੀਸੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਰੀਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
- ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਰੇਖਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਛਿੱਕੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਕ ਦਿਲ ਖਿੱਚ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਣੇਗਾ. ਢੱਕੀਆਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖੰਡਾ ਕੇਸਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਭਰਾਈ ਕਰੋ:
- ਬਾਰੀਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉ ਪਰ ਭੂਰਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਬ੍ਰੈਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 1/2 ਚਮਚ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁੱਜਣ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ
- ਪਾਮਾ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਲਵੋ ਅਤੇ ਟੋਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟੈਂਟ ਕੇਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਕੇਸਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬਿੱਟਾਂ ਅਤੇ ਫਟਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਟੈਂਕੀਆਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਪਰਤੋ ਅਤੇ ਅਗਲੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਨੀਰ ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਭਾਂਡੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤਕ.
- ਟਾਰਟਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਕੁੱਕਟ੍ਰੀ ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਬਲੇਮਿਕ ਦੇ ਅੰਤਮ ½ ਚਮਚ ਨਾਲ ਡ੍ਰੈਜਲ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਤਿਰਛਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਟੌਰਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ ਤੇ ਪਰਾਮਾ ਹੈਮ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਭੋਜਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਅੰਜੀਰਾਂ, ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ, ਤਾਜ਼ੇ ਰੋਸੇਜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਸਾਥ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1073 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 70 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 180 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,356 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 84 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |