ਇਹ ਬੇਕ ਹੈਮ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਗਲਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਹੈਮ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਬੇਕ ਹੈਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਐਤਵਾਰ ਦੀ ਇਕੱਤਰਤਾ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਵੱਡਾ ਹੈਮ (ਪਕਾਏ-ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ, ਲਗਭਗ 12 ਤੋਂ 16 ਪੌਂਡ)
- ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੀਰਪ (ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਗੰਨੇ ਸੀਰਪ)
- 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1 ਚਮਚ ਡੀਜੋਨ (ਜਾਂ ਰੇਸ਼ਮ ਵਾਲਾ ਰਾਈ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ)
- 1 ਚਮਚ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ. ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਲਾਈਨ. ਹੈਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਫੋਲੀ ਵਿਚ ਹੈਮ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ; ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਊਂਡ 18 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਜਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਪੜਤਾਲ ਦੇ 145 ਵੇਂ F.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉ ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ , ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਆਟਾ, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉ. ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਆਓ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਖੰਡਾ, ਚਮਚਣਾ.
- ਹੈਮ ਤੋਂ ਫੋਲੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਹਟਾਓ. ਇਕ ਹੀਰਾ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ, ਸਾਰੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸਕੋਰ ਕਰੋ ਓਵਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਰਤੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 155 ਤੋਂ 160 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਗਲੇਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਘੁੰਮਣਾ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1586 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 75 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 34 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 590 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 10,633 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 56 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 162 g |