ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵ੍ਹੀਲ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਵਧੀਆ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਬੇਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਟੈਕਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ, ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਤੋਂ 4 ਵੜਲੀ ਸਟ੍ਰੀਪ ਦੇ ਚੋਕ (ਜਾਂ ਚੱਪ ਜਾਂ ਫੈੱਲਟਸ, ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਮੋਟਾਈ)
- 1 ਜਾਂ 2 ਕਲੇਸਾਂ ਲਸਣ (ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ)
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮੱਖਣ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੰਗਾ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ.
2. ਕੋਟ ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੀ skillet; ਦਰਮਿਆਨੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੱਟਾਂ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਰੁਕੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਚਾਹੇ ਜਿੰਨੀ ਮਰਜ਼ੀ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ
3. ਕਾਰਲਮੈਲਿਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪਤਲੀ ਮੰਜੀ ਤੇ ਵਗ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਮੋਰਸਲ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਹਲਾ ਕੱਟੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 341 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 72 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 138 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |