ਸੈਂਟਨਾਂ ਲਈ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ; ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਾਰਮ ਕ੍ਰੀਮਾਈਕਲ ਜਾਂ ਸੁਪਨੇਕਲ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਉਹ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਨਿਆਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਨੀ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇਗੀ
ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੇਕ ਵਿਚਲੇ ਛੇਕ ਵਿਚ ਫਸ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੰਤਰੀ ਸਟਰੀਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਾਂ frosting ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਆਊਟ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇਸ਼ਭਗਤ ਰੰਗਾਂ ਲਈ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜਿਲੇਟਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਉੱਪਰ ਜਨਮਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (18 ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਪੀਲਾ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 3 ਅੰਡੇ
- 1-1 / 4 ਕੱਪ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
- 1/3 ਕੱਪ ਤੇਲ
- 1 (3-ounce) ਪੈਕੇਜ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
- ਜਿਲੇਟਿਨ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ
- 1 (3-ਔਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਤੁਰੰਤ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ (ਕੋਈ ਕੁੱਕ ਕਿਸਮ ਨਹੀਂ)
- 1 ਕੱਪ
- ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਵਨੀਲਾ
- 1-1 / 4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ
- 1/3 ਕੱਪ
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ F. ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡੇ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨ ਕੀਤੇ ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਨੋਨਸਟਿਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ 13 x 9-ਇੰਚ ਪੈਨ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਤੇ 350 ਕਿ.ਮੀ. ਦੇ ਕਰੀਬ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਛੋਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਪੂਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੀ ਛਤਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਜਾ ਕੇ, ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਛਾਪੇ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 1 ਬਾਕਸ ਸੰਤਰੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਰੱਖੋ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜੇਮੇਟਿਨ ਇੱਕ ਮੈਟਲ ਸਪੰਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਛ ਕਰ ਕੇ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚਾਨਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਟਿੱਕ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਜ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖੰਡਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਠੰਢਾ ਕੇਕ ਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਰੇ ਛੇਕ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਵੇ. 2 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਢੱਕ ਅਤੇ ਠੰਢ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ, ਇਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਖਤ ਪੀਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਫੈਲ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ 4 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 321 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 82 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 235 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |