ਇਹ ਟੇਮਲੇ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਇਕ ਮਹਾਨ ਅਮਰੀਕੀ ਕਸਰੋਲ ਹੈ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ, ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜਿਹੜੀਆਂ ਮਿਕਸਬੈੱਡ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਟੇਮਲੇ ਪਾਇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ੀਫੀ ਮੱਕੀ ਮਫ਼ਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਮੇਕਬੀਡ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.
Tamale Pie ਦੀਆਂ 8 ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਗੁਣਾ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਡਸ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ
- 1 16-ਆਜ਼ ਜਾਰ ਭੁੰਨੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸਲਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ chipotle ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 2 ਬਕਸੇ ਜੇਸੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਫਿਨ / ਰੋਟੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਜਾਂ ਦੋ 9 x 9 ਇੰਚ ਦੇ ਪੈਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਮਿਕਨਬੈੱਡ ਦਾ batter)
- 2 ਅੰਡੇ
- 2/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 4 ਔਂਸ ਸੀਡਰ ਚੀਰੀ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
- 4 ਔਨਜ਼ ਮਿਰਚ ਜੈਕ ਪਨੀਰ, ਵੰਡਿਆ
- 8 ਔਂਨ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਮੱਕੀ, ਪੰਘਰਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੈਨ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਰਸੋਈਏ. ਇਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਸਲਾ, ਨਮਕ, ਕਿਪੋਟਲ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਕਰੇ. ਜਿਉਂ-ਜਿਉਂ ਸਮਾਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਸਤਹ 'ਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਕੀ ਦੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਹਲਕੇ ਗਰੀਸ ਨੂੰ 9 x 13 ਕਸਰੋਲ ਪਕਾਉ. ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਜੇਪੀ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲੋ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਮਚਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਥੱਲੇ ਦੱਬਣਾ.
ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਦੂਜੇ ਪਿੰਨਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ. ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਫੈਲਾਓ, ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਪੇਸ (1/2 ਇੰਚ) ਛੱਡੋ ਕਿਸੇ ਡ੍ਰਾਇਪ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਤੇ ਕਸਰੋਲ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼ ਪਾਓ, ਅਤੇ 350 ° F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਰਾਗਿਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 615 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 186 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 501 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 46 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |