ਬਸੰਤ ਰੁੱਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਠੰਢ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਹ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਗ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਹੋਣ, ਪਰ ਢਿੱਲੀ ਰਹਿ ਜਾਣ ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਰਕਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕੋ.
ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਸਟੈਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਝੁੰਡ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਜੁੜੇ ਮੁੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਟੈਮ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਜਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੈਮ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਲਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ
ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਅਧੀਨ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੱਪਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡਰੇਨ ਦਿਉ. ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਗਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮੋਨੇਲਾ, ਈ. ਕੋਲੀ, ਜਾਂ ਨੋਰੋਵਾਇਰਸ ਤੇ ਖੋਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਿੰਗਲ-ਲੇਅਰ ਫ੍ਰੀਜ਼
ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਲਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਫੜੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਦਮ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੰਜੀਰਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮੇ ਰੇਸ਼ੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਹ ਵੱਖਰੇ ਰਹਿਣਗੇ.
ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੰਟੇਨਰ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ
ਜਮਾ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਥੈਲਿਆਂ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਬੈਗ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਤਾਰੀਖ ਕਰੋ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ BPA- ਮੁਕਤ, ਗੈਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ . ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੀਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਲਪ), ਦਹੀਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦਰਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਆਊਟ-ਆਉਟ-ਦ-ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਗ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਠੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਾਂਗ ਟੈਕਸਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ, ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਲੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਗਲੇ ਜਿਹੜੀਆਂ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਮੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਤੌਲੀਨ ਉਗੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਨਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦੀਆਂ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਹੀ ਸ਼ਾਤਰਾ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੂਸਰੀਆਂ ਮਿੱਠੇ ਰੱਸੀਆਂ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਸਲ ਵਾਢੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖੋ , ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਸ ਜਾਮ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇਖੋ.
ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਨਤੀਜਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਹੀਂ, ਕੇਕ, ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਤੇ ਚੱਮਚ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਸੁਆਦੀ ਚਟਾਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਚਟਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.
ਪਾਈ ਅਤੇ ਟਾਰਟਸ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਾਈਨ, ਸੈਲਸੀਅਲ ਅਤੇ ਹਰਬਲ ਟੀਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੋੜ ਹੈ.
ਫਲ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਆਣੇ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੇਸ਼ੇਰਾਟਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਟੈਮ ਸੱਕ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਲਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਤੱਕ.
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਕੱਚੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਇੱਕ 3.5-ਆਊਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ 43 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ 44 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋਹਾ ਦੀਆਂ 14 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਲੋੜਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.