ਕੈਨੀਡੇ ਵਾਇਲੇਟ ਫੁੱਲ ਕੇਕ, ਕਸਟਾਰਡ, ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੀਟ੍ਰੈਸ਼ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਓਗੇ; ਬਾਕੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿੰਸਲ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ).
ਵੇਓਲੇਟਸ ( ਵਿਓਲਾ ਸਪੀਸੀਜ਼) ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕੋ ਹੀ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਬਸ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗਾਂ 'ਤੇ ਚਿਪਕੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਚਿੱਤਰ ਵਾਲੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਅਸਹਿਮਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 20 ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਫੁੱਲ (ਲਗਭਗ 2-ਇੰਚ ਸਟੈਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ)
- 1 ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ (ਫ਼ੋੜੇ ਤੱਕ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੂੜੀ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦਾ, ਪਰ ਕਠੋਰ ਨਹੀਂ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੈਫਟਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਕਲੀਪਰਸ਼ਨ ਦੀ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਮੈਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਵਾਲੀ ਖਰਾਬੀ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋਵੇਗਾ).
- ਸਟੈਮ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲ ਚੁੱਕੋ. ਸਫੈਦ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਸੁੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੋਟ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਘੁੰਮਣਾ ਵਧੀਕ ਐੱਗ ਸਫੈਦ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ
- ਜੇਕਰ ਇੱਕ Sifter ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਫੁੱਲ ਉੱਪਰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੱਢੋ. ਹੱਥ ਦੇ ਅੰਗੂਠੇ ਅਤੇ ਤੂਫਾਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫੁੱਲ ਦੇ ਟੁੰਡ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਫੁੱਲ ਸਾਰੀ ਖੁੱਭੇ ਨਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਵੇ. ਸਟੈਮ ਦੀ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ - ਤੁਸੀਂ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ.
- ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਵੇਓਲਾ ਰੱਖੋ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਬੈਕਰਿਓ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਆਪਣੇ ਰੇਗਫਰੇਜਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ੈਲਫ ਕੋਲ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਖੰਡਰੀ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਵੋਏਲਿਟ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਛੂਹ ਰਿਹਾ. 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੁੱਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੰਡ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਰਕੇ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫੁੱਲਾਂ ਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ
- ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਨੀਫਾਈਡ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਬੈਠਣ ਦਿਓ.
- ਪੈਦਾਵਾਰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਹਵਾਦਾਰ ਕੰਟੇਨ ਤੇ ਮਿਠਆਈ violets ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. 2 ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਕੈਂਡੀ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਫੁੱਲ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ / ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਹਨ ਜੋ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਜਿੰਨੀ ਸਾਗਰ ਹੈ).
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 8 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |