ਨਿੰਬੂ ਸ਼ੇਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਇਹ ਗਰਲ ਸੈਮੈਨਨ ਫੈਨਿਸ਼ ਬਾਲਗ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲਰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ, ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਜਾਰਜ ਫ਼ਾਰਮੇਂਨ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਵੰਡਿਆ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਅਰੇਗਨੋ ਜਾਂ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- ਕੋਸ਼ੀਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 4 6 ਔਂਸ
- ਸੈਲਮਿਨ ਫਿਲਲੇਟਸ , ਪਿੰਨ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ
- ਕਸਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 1 ਨਿੰਬੂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਓਰਗੈਨੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਜੂਲਾ ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੋੜੋ ਸੈਂਮੈਨ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ 10 ਮਿੰਟ
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਮੀ ਸੈਲਮਨ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਗਰੌਹ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੇ, ਗ੍ਰਿੱਲ ਸੈਲੈਂਨ 4 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ. ਸੈਲਮੋਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫੈਕਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਕਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਮੱਮੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੇਬੀ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਤਕ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪੀਲ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੇਪਰਾਂ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ ਸੁਆਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕ ਜੋੜੋ.
- ਸੈਮੌਨ ਨੂੰ ਚਾਰ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. ਹਰੇਕ ਸੈਲਮਿਨ ਪਿੰਸਲ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਿੱਪਰ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਟਪਕਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 294 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 71 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 110 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |