ਕਿਹੜਾ ਵਾਈਨ ਘੱਟ ਸਕਾਰ ਹੈ?

ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਸ਼ੱਕਰ ਸਾਰੇ ਡਾਇਏਟਰਾਂ ਲਈ ਦੁਸ਼ਟ ਹੈ. ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਖਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਤਬਾਹੀ ਨੂੰ ਖੋਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਹਤ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨੀਂਦੋਂ ਰਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਖੇਡ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਵਾਧੂ ਪੌਡਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਇਕੱਲੇ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜਦ ਕੋਈ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰੇਮੀ ਖੰਡ ਤੋਂ ਮਿਕਦਾਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਮਾਤਰਾ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ

ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ

ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਸ਼ਰਾਬ ਸਾਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਈਨ ਦੇ ਪਲਾਸਿਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦ ਖੰਡ ਅਤੇ ਤਾਲੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਹੋਣਗੇ. ਕਈ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਆਈ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਈਨ, ਦੇਰ ਨਾਲ ਫਸਲੀ ਵਾਈਨ, ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰੀ ਰਾਈਡਰਜ਼ ਜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (11 ਫੀਸਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਘੱਟ) ਵਿੱਚ ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਪੱਧਰ

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਲਾਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਜੋ ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲਾ, ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ "ਸੁੱਕਾ" ਬਨਾਮ "ਮਿੱਠਾ" ਵਾਈਨ) ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਫਰਮਾਣਨ ਦੌਰਾਨ ਹੈ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਾਰ 'ਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

• ਖੁਸ਼ਕ ਵਾਈਨ: ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ (ਜਾਂ 1 ਤੋਂ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਰਾਬ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ) ਵਿਚ 0.1-0.3 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖੰਡ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

• ਸੈਮੀ- ਜਾਂ ਆਫ-ਡਰੀ ਵਾਈਨ: ਇਹ ਵਾਈਨ ਮੱਧ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਵਾਈਨ ਵਿਚਾਲੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹਨਾਂ ਵਾਈਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਤੋਂ 3 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਖੰਡ (ਜਾਂ 10 ਤੋਂ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ) ਤਕ ਇਕ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਖੰਡ ਰੇਂਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤਲੀਲੇ ਤੇ ਸੈਮੀ ਜਾਂ ਆਫ-ਡਰਾਇਰ ਵਾਈਨ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿਰਚ ਹੈ.

• ਸ਼ੰਪੇਨ: ਜਦੋਂ ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਸੁੱਕੇ, ਝੁੰਡ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਵਹਿਣ ਵਾਲੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਪੱਧਰ 0.6 - 2.0 ਫੀਸਦੀ ਖੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਰੇਂਜ (ਜਾਂ 6 ਤੋਂ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਰਾਬ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ) ਹੋਵੇਗਾ, ਜਦਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
• ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਵਾਈਨ: ਫੋਰਟਟੀਟਿਡ ਵਾਈਨ (ਜਿਵੇਂ ਪੋਰਟ , ਸ਼ੇਰੀ , ਅਤੇ ਮੰਗਲਾਲਾ ) 15 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਬਚੀ ਖੰਡ (ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ) ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅਕਸਰ 5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
• ਦੇਰ ਹਾਰਵੱਟ ਵਾਈਨ: ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੇਰ ਨਾਲ ਫਸਲ ਵਾਈਨ 20 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਜਾਂ ਵੱਧ) ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਖਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.